粉蒸雙豆

這是一道美食，家常菜，主要原料有1個土豆，30g豌豆。

基本介紹

• 中文名：粉蒸雙豆
• 菜系：家常菜
• 主要原料：1個土豆，30g豌豆
• 配料：油蒸肉米粉、辣椒醬

配料

適量油

適量蒸肉米粉

適量辣椒醬

製作步驟

1．原料圖。

2．豌豆洗淨瀝乾，土豆去皮洗淨切丁。

3．土豆和豌豆放碗裡，倒入米粉、生抽和一勺辣椒醬。

4．攪拌均勻。

5．高壓鍋加水，放入蒸架，將碗放入內。

6．大火上氣後再中火蒸10分鐘即可。

小貼士

有的口感略乾，下次加點水蒸。