粉漿翁仔是廈門名產，這些粉漿翁仔形象生動可愛，可玩可食，深受兒童歡迎。 基本介紹 中文名：粉漿翁仔主要原料：米粉是否含防腐劑：否適宜人群：老少皆宜 “粉漿”的方言為“米粞”。粉漿翁仔系用搗碎的米粉和水製成米粞，蒸熟後分成塊狀，調染民間傳統顏料，捏成一些民間傳說中的英雄人物(即翁仔)及動植物等。據說它是北方麥人在閩南的繼承和發展。
