米蕉馬芬

基本介紹

• 中文名：米蕉馬芬
• 主要食材：香蕉，低筋麵粉
• 分類：馬芬

用料

材料	用量
香蕉	半條
低筋麵粉	80g
糖粉	20g
雞蛋	一枚
玉米油	10g
牛奶	50g
泡打粉	不到一小勺
朗姆酒	一小勺

做法

1. 將糖粉放入雞蛋中打散

2. 倒入油打散

3. 倒入香蕉搓成的泥並打散

4. 倒入牛奶並打散

5. 曬入攪勻的麵粉糖粉

6. 倒入磨具180°20分鐘即可