米特加（MetaMeat）是米特加（上海）食品科技有限公司旗下的品牌，創立於2020年，並於2022年完成商標註冊，專注於植物蛋白食品的創新、研發、生產及銷售，是一家專注於植物蛋白食品創新、研發和生產的實業品牌，總部位於上海，工廠位於山東淄博，並由上市公司山東赫達集團股份有限公司參股投資。
基本介紹
- 中文名：米特加
- 創立時間：2020年
- 所屬公司 ：米特加（上海）食品科技有限公司
- 商標註冊號：52121989
- 英文圖形商標號：58674861
品牌介紹,發展歷程,產品及服務,
品牌介紹
米特加專注研發植物基食品，其生產工廠米特加（淄博）食品科技有限公司於2023年被認定為國家高新技術企業。
米特加（MetaMeat）擁有完整植物蛋白產業鏈，專注於植物蛋白食品的創新、研發、生產與銷售，其產品多套用於餐飲和零售場景。依託上海創新實驗室及年產量10萬噸的生產基地，米特加能夠為客戶提供植物蛋白食品的整體解決方案。
品牌秉持“向植物要蛋白、營養健康美味、低碳環保可持續”的理念，致力於推動植物蛋白食品的發展，回響全球食品行業向更加環保、可持續的方向發展的趨勢。
米特加已推出多個植物基產品，如“米特加植萃蟹黃風味醬”、“米特加植物基燈影牛肉絲”、“米特加植物基美式雞塊”和“米特加蔬脆海味圈”等，滿足消費者多元飲食場景。
發展歷程
米特加創立於2020年，是一家專注於植物蛋白食品創新、研發和生產的實業品牌。
2021年3月，在上海成立研發中心並建成使用，同期米特加在淄博建設中試車間。
2021年5月，赫姆西獲得核心配料-甲基纖維素的生產許可。
2021年7月，米特加在淄博的超級工廠獲的生產許可並開始投產使用。
2023年9月，米特加在淄博建成年產能5萬噸的生產基地。
2024年11月，米特加在淄博建成年產能10萬噸的生產基地。
產品及服務
米特加（MetaMeat）專注於植物蛋白食品的研發、生產及國內外銷售，提供植物蛋白食品和食品級甲基纖維素（MC）的整體解決方案。其產品廣泛套用於餐飲和零售領域。
具體產品包括：
植物基零食：如「米特加植物基風乾香腸（義大利薩拉米風味）」、「米特加植物基風乾香腸（西班牙克里索風味）」、「米特加植物基燈影牛肉絲」、「米特加素午餐肉」、「米特加芝麻海苔植萃肉鬆」等。
植物基冷凍預包裝食品：「米特加植物基美式雞塊」、「米特加蔬脆海味圈」、「米特加植物基牛肉餅」等。
植物基醬料：「米特加植萃蟹黃風味醬」、「米特加素牛香菇醬」、「米特加植物擔擔麵素肉醬」等。
米特加以豐富的產品矩陣，為消費者提供更完整、多元且具吸引力的產品與服務。
