箑脯

箑脯是一個漢語詞語，讀音是shà fǔ，是指傳說堯時廚中自生之肉脯。形薄如扇，故稱。

基本介紹

• 中文名：箑脯
• 拼音：shà fǔ
• 釋義：傳說堯時廚中自生之肉脯，形薄如扇
• 出處：《竹書紀年》

解釋

傳說堯時?中自生之肉脯。形薄如扇﹐故稱。

出處

《竹書紀年》卷上：“廚中自生肉，其薄如箑，搖動則風生，食物寒而不臭，名曰箑脯。” 漢 王充 《論衡·是應》：“儒者言箑脯生於庖廚者，言廚中自生肉脯，薄如箑形，搖鼓生風，寒涼食物，使之不臰。”