福善鎮茯苓

福善鎮茯苓是產於福善鎮境內的一種農產品。福善鎮茯苓是屬於旅遊購品（文創產品）主類農業產品亞類農副土特產基本類型，產地位於四川省自貢市富順縣福善鎮大峽口村。

福善鎮茯苓俗稱雲苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，裡面白色或粉紅色。

基本介紹

• 中文名：福善鎮茯苓
• 別名：雲苓
• 產地名稱：富順縣福善鎮大峽口村
• 類型：農產品

製作工藝

挖出後除去泥沙，堆置“發汗”後，攤開晾至表面乾燥，再“發汗”，反覆數次至現皺紋、內部水分大部散失後，陰乾。

歷史背景

古人稱茯苓為“四時神藥”，因為它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

功效

具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用，能增強機體免疫功能。

體量規模

福善鎮的茯苓產業規模較大。