硬酥皮糕點

基本介紹

• 中文名：硬酥皮糕點
• 是否含防腐劑：否

使用較少的糖和飴糖,較多的油脂和其他輔料制皮,然後包餡,經烘烤或油炸而製成的外皮硬酥的製品.

同義詞：硬皮糕點