砂鍋豆腐雞,以雞腿為主料製成的一道美食。
基本介紹
- 中文名:砂鍋豆腐雞
- 主要原料:雞腿
- 主要營養成分:蛋白質
- 主要食用功效:帶來飽腹感,食用菜品
砂鍋豆腐雞,以雞腿為主料製成的一道美食。
砂鍋豆腐雞,以雞腿為主料製成的一道美食。內容豐富的砂鍋豆腐雞我將傳統的油豆腐改成香油豆腐,內容更加豐富。材料 :雞腿一枝切塊,釀炸油豆腐(帶肥豬肉切細粒後稍剁,加入蝦米茸、姜、蒜蓉、蔥花、少許鹽、味素、料酒、清水充分攪拌...
沙鍋雞肉豆腐湯是一道菜品,主料是豆腐、雞肉、對蝦等食材。材料 主料:豆腐(北)400克 輔料:雞肉250克 對蝦50克 調料:鹽8克 味素2克 料酒15克 大蔥10克 大蒜(白皮)5克 花椒2克 做法 1. 雞肉洗淨,切成2厘米見方的塊 2. 豆腐...
砂鍋豆腐是用豆腐製作的一道江蘇省傳統的特色名菜,屬於蘇菜系。此菜豆腐軟嫩,菜爛熟,味清香適口,屬於鹹鮮味。原料 主料:豆腐(北)800克 輔料:牛蹄筋(泡發)75克 海參100克 魷魚(鮮)150克 竹筍150克 豬肚200克 雞200克 香菇(...
日本豆腐150克,胡蘿蔔50克,菜心100克,腐竹、水發冬粉100克 製作過程 (1)日本豆腐切塊焯水後撈出,冬粉、腐竹泡發,胡蘿蔔切塊;(2)砂鍋內放冬粉、腐竹、胡蘿蔔,在放入豆腐,加雞清湯,調好味後大火燒開,小火煨至入味,淋香油即...
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