產品特點
成品為片狀，長12厘米，寬3.5厘米，厚不到2毫米，色澤乳白，酥脆甜香，營養豐富。
產品用紙盒包裝，攜帶方便，易於存放，是當地饋贈親友的佳品。
原料配方
製作方法
先把芝麻加工成芝麻仁，
紅薯粉加工成
飴糖，
白糖加工成糖水。加工芝麻仁的方法是將芝麻用水浸泡，去皮、炒熟；飴糖製取是將紅薯粉(或玉米、
麥芽、小米)糖化、過濾、熬成飴糖；糖水是將蛋清攪拌後，加水和白糖煮沸，去除雜質，再加飴糖(每100公斤白糖加飴糖7公斤)攪拌即可。加工麻片時，將加工好的糖水熬至155～160℃時，與芝麻和成一團，置案板上擀成厚而勻的大片，再用快刀切成麻片即可。
