皮雅曼石榴酒

皮雅曼石榴酒

“皮雅曼”石榴酒,以“皮雅曼”石榴為原汁,添加野生玫瑰花瓣精緻而成。它以自己高貴、獨特的品質,相繼在2001年旅交會、2001年-2002年烏魯木齊國際服裝節、2002年烏魯木齊對外貿易洽談會、2002年-2003年新疆人大、政協兩大會議等被選為指定用酒,刊登於《新疆日報》《新疆經濟報》的專題報導《皮雅曼為什麼這樣紅》、《皮山縣皮雅曼品牌揚名》,被拍攝成為電視專題片多次播放,引起了社會廣泛關注。

基本介紹

  • 中文名:皮雅曼石榴酒
  • 原汁:“皮雅曼”石榴
  • 配料:野生玫瑰花瓣
  • 原產地:和田以西80公里的皮雅曼鄉
簡介,公司大事記,石榴石榴酒的功能,營養價值,醫用價值,石榴汁可預防心臟病,石榴肉皮都是藥,治痢方,驅蟲,

簡介

皮雅曼”石榴原產地位於和田以西80公里的皮雅曼鄉,這裡南依崑崙山,北鄰塔克拉瑪乾大沙漠,為國家級無公害產區。晶瑩的崑崙雪水和充沛的大漠陽光給石榴的生長提供了獨一無二的自然條件。我公司在當地設立了3000畝優質“皮雅曼”石榴、和田野刺玫瑰花產業基地。實現了原料、加工一體化。

公司大事記

一、2000年成立皮雅曼石榴酒業有限公司
二、2001年、2002年烏魯木齊國際服裝節指定用酒
三、2002年烏魯木齊貿易洽談會招待中外來賓指定用酒
四、2002年皮雅曼石榴酒進入北京,全國人大常委會副委員長鐵木爾·達瓦買提為皮雅曼石榴酒題詞“巍巍崑崙,和田佳釀”
五、2003年烏魯木齊民族運動會獨家贊助商
六、2003年贊助和田3歲維吾爾族男孩在上海創造達瓦孜吉尼斯世界記錄
七、2003年《新疆日報》、《新疆經濟報》專題報導《皮雅曼為什麼這樣紅》、《皮山皮雅曼石榴揚名》;新疆電視台拍攝《皮雅曼專題片》在西部各省市衛星頻道多次播出。
八、2003年建立3000畝皮雅曼石榴標準化種植基地
九、2004年建立1000畝皮雅曼生態旅遊莊園
十、2004年拓展海外市場,產品銷往日本、韓國
十一、2004年被評為“新疆維吾爾自治區農業產業化龍頭企業”
十二、2004年創作《皮雅曼之戀》歌曲,並拍攝專題文化片《皮雅曼故事》
十三、2005年被評為國家級扶貧龍頭企業,並成為國務院扶貧協會會員
十四、2005年成立“皮雅曼陽光助學會”,贊助貧困家庭子女進入大學
十五、2006-2007年,連續兩屆在上海農產品交易會上獲得最佳暢銷產品獎、最佳設計獎
十六、2007年3月被農業部定為“皮亞曼”石榴種苗繁育地
十七、2007年底,被評為產學研聯合開發示範基地
十八、2008年6月4日皮雅曼酒堡隆重開幕
榴花盛開的時節,我們迎來了皮雅曼酒堡的隆重開幕,這是我們全體皮雅曼人的盛世。

石榴石榴酒的功能

營養價值

◆營養價值
石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實成熟時採收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工製成飲料也清涼可口。石榴不但營養豐富,而且還形色美艷。晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道“榴者,天下之奇樹,九洲之名果,”“繽紛磊落,垂光耀質,滋味浸液,馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌,令人垂涎欲滴。
石榴在我國載培歷史悠久,大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含較少,果實以鮮吃為主,也可製成上等飲料。
另外,石榴汁含有多種胺基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
◇紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。

醫用價值

◆醫用價值
石榴可延緩衰老
以色列工程技術學院的研究人員發現,石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項發現首次為石榴及其產品的抗氧化和抗炎症功效提出了科學依據。
無論是榨取鮮果汁還是發酵後的石榴酒,其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒,類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。研究人員同時注意到,從乾石榴種子裡榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。這是一種非常獨特有效的搞氧化劑,可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用。
研究人員稱,動脈硬化、衰老和癌症都是一個長期、緩慢的發展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益於自身的健康與長壽。

石榴汁可預防心臟病

以色列工程科學院阿維拉姆教授,在美國《臨床營養學》雜誌上就果汁對心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果,他表示預防和治療動脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內的膽固醇被氧化、沉積可導致動脈硬化引發心臟病,阿維拉姆的研究證實,如果每天飲用2-3盅石榴汁,連用兩周固可將氧化過程減緩40%,並可減少己沉積的氧化膽固醇,即使停止使用,這種神奇的功效仍可持續一個月,他斷言石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果非同尋常,阿維拉姆最初的試驗是在一隻小鼠身上進行的,他斷言這種處於人為動脈硬化形成期的小鼠,在飲用石榴汁11周后,動脈所在地受到的硬化損傷,是未飲石榴汁的對比組小鼠的一半。
在隨後的人體動脈實驗中他發現石榴汁中含的有限成分不僅減輕了膽固醇氧化的過程,而且可同時降低密度脂蛋白的滯留和沉積減少到最低水平。

石榴肉皮都是藥

鮮艷奪目的石榴,紅如瑪瑙,白似水晶,十分逗人喜愛。
石榴鮮食,酸甜味美,加工製成飲料,也清涼可口。晉人潘 岳在《安石榴賦》中贊石榴“御機療渴,解酲止醉”。歷代醫藥書籍 對它的醫療用途也有不少記載,至今仍作藥用。 民間用酸石榴一個,連其子一齊嚼爛咽下,治療胃口不開,消化不良。
治口舌生瘡及口腔潰瘍,則將酸石榴連子打碎,用開水 浸泡過濾放冷,每日多次含漱。對於口臭及咽喉疼痛,也宜套用。
將石榴煅炭存性,研成細末,加適量白糖拌勻,每日用開水送服 6克,每日2次,用於治療痔瘡便血。 人們吃了石榴,隨手將果皮丟棄,實在可惜。因為石榴皮是 石榴的主要藥用部分,性味溫而酸澀,具有驅蟲、收斂、止瀉的功效。

治痢方

古代的千金治痢方,就是用酸石榴連皮及子一起搗汁,加茶 葉、生薑同煎,治療虛寒久痢。現代民間則用石榴皮、山楂各30 克煎服。對於慢性腹瀉,久瀉不愈,也可酌情用石榴皮15克煎水, 加適量紅糖,分2次在飯前服用;或用石榴皮焙乾研末,加適量紅糖拌勻,每日早晨用米湯送服6克;或用石榴皮15克、高粱花 6克分2次煎服,請注意,對於急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉,不能隨便使用石榴皮收斂止瀉。

驅蟲

也可用於驅蟲。用石榴皮15克、檳榔9克同煎,治療 蛔蟲病和絛蟲病。將石榴皮45克用一大碗溫水泡12小時,過濾後 煎成小半碗,早晨先空腹服一半,隔半小時又服一半,再隔半小時後再沖服10克玄明粉,對驅除絛蟲有一定效果。務請注意, 使用石榴皮驅蟲時,只能使用硫酸鎂或玄明粉等鹽類瀉劑,不可用蓖麻油作瀉劑,以免中毒。

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