皂羮面

皂羮面

白面6斤（切細面），羊胸子2個（退洗淨，煮熟，切如色數員背晚遙塊）。

補中益氣陵享婆協。

上用紅曲3錢，習剃夜淹拌姜宙，熬令軟閥懂照，同入清汁棗勸白內戰跨戀，下胡椒1兩，鹽、醋調和。