白蘑菇蛋花湯

基本介紹

• 中文名：白蘑菇蛋花湯
• 主要食材：新鮮白蘑菇，雞蛋
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
新鮮白蘑菇	200g
雞蛋	兩個
香蔥	少許
香油	少許
鹽	適量
雞精	適量

做法

1. 選取200g左右（量可以根據個人需求和口味進行適當調整）新鮮白蘑菇，去除帶泥的硬蒂。
6. 關火，加入適量鹽，少許雞精，淋點香油就可以出鍋啦！蘑菇的清香縈繞左右，清芬芳甜，就像是大自然的味道，讓你的冬日更加甜美溫暖♥