白菜類猝倒病

常見於十字花科菜類生長期的一種由黴菌引起來的嚴重病害。

基本介紹

• 中文學名：白菜類猝倒病
• 病原中文名：瓜果腐霉；異絲腐霉；寬雄腐霉
• 病原分類地位：鞭毛菌亞門
• 病害類型：真菌
• 主要危害作物：大白菜、黃芽白、、菜薹、菜心等
• 主要為害部位：根部

為害症狀

大白菜、黃芽白、白菜、青菜（油菜）、菜薹、菜心等出苗後，在莖基部近地面處產生水漬狀斑，後縊縮折倒，濕度大時病部或土表生白色棉絮狀物，即病菌菌絲、孢囊梗和孢子囊。

病原形態特徵

瓜果腐霉（Pythium aphanidermatum (Eds．)Fitzp．）；異絲腐霉（P．Diclinum Tokunaga）；寬雄腐霉（P．Dissotocum Drechsler）；畸雌腐霉（P．Irregulare）；刺腐霉（P．Spinosum Sawada），均屬鞭毛菌亞門真菌。此外甘藍鏈格孢（Alternaria brassicicola(Schw．)Wilts）也是該病病原。菌絲體生長繁茂，呈白色棉絮狀；菌絲無色，無隔膜，直徑2.3～7.1微米。菌絲與孢囊梗區別不明顯。孢子囊絲狀或分枝裂瓣狀，或呈不規則膨大。大小63～725×4.9～14.8微米。泡囊球形，內含6～26個遊動孢子。藏卵器球形，直徑14.9～34.8微米，雄器袋狀至寬棍狀，同絲或異絲生，多為1個。大小5.6～15.4×7.4～10微米。卵孢子球形，平滑，不滿器，直徑14.0～22.0微米。異絲腐黴菌落在PDA培養基上呈外密內疏圈狀，在PCA上呈近似放射狀；孢子囊菌絲狀，具膨大或稍膨大的側枝，頂生或間生；藏卵器球形，頂生或間生，偶見2～4個串生，大小15～24微米，每個藏卵器具雄器1～2個，具柄，異絲生，大小7.8～15.2×5.3～7.5微米；卵孢子單個存在，大小11～18.2微米，不滿器。寬雄腐霉在PDA上菌絲疏密呈圈狀，在PCA上呈放射狀，無氣生菌絲。孢子囊絲狀或略膨大呈分枝狀，泄管長，頂端形成泡囊。藏卵器球形至亞球形，頂生或間生，頂生時頂端常具1段處延菌絲，直徑20～24.5微米，每器具雄器1～4個，多同絲生，偶見異絲生，形狀為鐮刀狀至長卵形，具短柄，常見2雄器著生在藏卵器柄的同一部位；卵孢子球形至亞球形，壁光滑，不滿器至近滿器，直徑18.5～22微米。適溫25℃，最高35℃、最低5℃，在5～20℃釋放遊動孢子。此外Alternaria brassicicola除引起十字花科蔬菜黑斑病以外，在繁殖種子過程中，該菌可在幼苗乃至種子上群集，帶菌率高達37～62%，成為重要種傳病害，不僅影響採種質量，帶菌種子發芽後還會發生猝倒病。

發病因素

P．Aphanidermatum等腐黴菌引起猝倒病，病菌以卵孢子在12～18厘米表土層越冬，並在土中長期存活。翌春，遇有適宜條件萌發產生孢子囊，以遊動孢子或直接長出芽管侵入寄主。此外，在土中營腐生生活的菌絲也可產生孢子囊，以遊動孢子侵染幼苗引起猝倒。田間的再侵染主要靠病苗上產出孢子囊及遊動孢子，借灌溉水或雨水濺附到貼近地面的根莖上引致更嚴重的損失。病菌侵入後，在皮層薄壁細胞中擴展，菌絲蔓延於細胞間或細胞內，後在病組織內形成卵孢子越冬。P．Brassicicola是由帶菌種子傳播的，種子發芽後引致幼苗染病，一般本田期不產生明顯的症狀，但種子上的病菌可在植株上增殖或群集，引起白菜等十字花科蔬菜生長後期或採種株爆發嚴重的病害，尤其是南方氣溫高、雨量多的地區或反季節栽培該病易流行。

防治方法

(1)對P．Aphanidermatum嗜高溫菌引起猝倒病為主的地區，可用0.2%的40%拌種雙粉劑拌種或土壤處理。藥劑處理土壤方法參見苦瓜猝倒病。必要時可噴灑25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液；

(2)對A．Brassicicola引起的猝倒病，提倡用0.2～0.3%的75%百菌清可濕性粉劑或70%代森錳鋅乾懸粉劑或60%防霉寶（多菌靈鹽酸鹽）超微可濕性粉劑拌種。防效優於土壤處理或澆灌。