白菜燴肉丸

白菜燴肉丸是一道湯品，主料是大白菜 、肉丸等。

基本介紹

• 中文名：白菜燴肉丸
• 主要食材：大白菜
• 分類：湯品
• 配料：鹽

食材明細

大白菜 肉丸 醬油 鹽

做法

1、白菜洗淨切好備用。

白菜燴肉丸

2、超市買的現成的肉丸。

3、白菜油鍋中翻炒。

4、醬油上色，加適量水，蓋上鍋蓋燜燒片刻。

5、倒入丸子，蓋鍋蓋燜，加少量鹽，起鍋即可。