白菜心拌冬粉是一道由白菜心、香菜、辣椒油等做成的美食。 基本介紹 中文名:白菜心拌冬粉主要食材:白菜心1個,龍口冬粉兩把輔料:蔥20克,香菜10克調料:醬油5克,醋5克,雞精3克,辣椒油5克 美食做法1 白菜心切成絲,洗淨控水2 蔥切絲,香菜切段,3 絲入開水中煮熟盛出放入涼開水中拔一下4 把上述材料放入容器中加醬油,醋,雞精,辣椒油一起拌勻盛盤即可。