白糯谷是禾本科、稻屬種質，原產地是赫章縣。
基本介紹
- 中文名：白糯谷
- 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亞種)
- 科：禾本科
- 屬：稻屬
形態特徵,保存單位,
形態特徵
水陸 | 水 | 粘糯 | 糯 | 米色 | 白 |
米香 | 無 | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 短圓 |
粒長度 | 中 | 長寬比 | 中 | 穎尖色 | 紅褐 |
穎殼色 | 褐 | 穎毛有無 | 有 | 護穎長短 | 短 |
穎尖彎直 | 直 | 株高 | 178.0 | 出穗期 | 8.40 |
保存單位
貴州農科院。
白糯谷是禾本科、稻屬種質，原產地是赫章縣。
水陸 | 水 | 粘糯 | 糯 | 米色 | 白 |
米香 | 無 | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 短圓 |
粒長度 | 中 | 長寬比 | 中 | 穎尖色 | 紅褐 |
穎殼色 | 褐 | 穎毛有無 | 有 | 護穎長短 | 短 |
穎尖彎直 | 直 | 株高 | 178.0 | 出穗期 | 8.40 |
白糯谷是禾本科、稻屬種質，原產地是赫章縣。形態特徵水陸水粘糯糯米色白米香無芒長無粒形狀短圓粒長度中長寬比中穎尖色紅褐穎殼色褐穎毛有無有護穎長短短穎尖彎直直株高178.0齣穗期8.40保存單位貴州農科院。1...
白雞糯谷 白雞糯谷是禾本科、稻屬種質。形態特徵 保存單位 廣西農科院。
糯谷 糯谷是禾本科、稻屬種質，原產地是崇義縣，保存單位為江西省農科院。形態特徵 保存單位 江西省農科院。
糯谷（占）糯谷（占）是禾本科、稻屬種質，原產於廣東。形態特徵 分布範圍 廣東。
糯谷 2 糯谷 2是禾本科、稻屬種質，原產地是隆林縣。形態特徵 保存單位 廣西農科院。
糯谷米 糯穀米是禾本科、稻屬種質，原產於浦城縣。形態特徵 保存單位 福建農科院稻麥所。
南方多種秈糯，北方以粳糯為主。古時應城人多以糯谷釀酒，有“為飯則尤奢”之說，意思是糯米做飯屬暴殄天物，宜釀酒。據釀酒行業考究，應城糯米的蛋白質和直鏈澱粉含量低，所釀的酒才好，不僅出酒率高，而且芳香馥郁、口味甘醇。藥用價值 糯米適宜多汗、血虛、脾虛、體虛、盜汗、肺結核、神經衰弱等症患者食用...
三百棒糯谷 三百棒糯谷是禾本科、稻屬種質，原產於武隆縣。形態特徵 分布範圍 四川。
本地糯谷 本地糯谷是禾本科、稻屬種質，原產於鉛山縣。形態特徵 保存單位 江西省農科院。
山糯谷 山糯谷是禾本科、稻屬種質，原產地是百色縣。形態特徵 保存單位 廣西農科院。
早糯谷 早糯谷是禾本科、稻屬種質，原產於黔陽縣。形態特徵 分布範圍 湖南。
大糯谷 大糯谷是禾本科、稻屬種質，原產地是平果縣。形態特徵 保存單位 廣西農科院。
糯米谷湯 糯米谷湯是一道以糯米谷、精鹽等為主要原料製作的美食。做法 1．將糯米谷連殼放入鍋中，用文火烤至開花。2．放適量清水，把糯米谷放入燉盅內，隔水燉至水份減半，加少許鹽調味便可飲用。功效 糯米性甘性溫，人脾胃經，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵質等。
根據北方民間的神話故事,“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農曆二月初二,是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子。 中國傳統的爆米花,起源可以上溯到宋朝。當時的詩人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元節吳中各地爆谷的風俗,並解釋說:“炒糯谷以卜,谷名勃婁,北人號糯米花。”又在《吳郡志·風俗》中...
這裡所說的“稻”，乃谷之總名，有早、遲、粘、糯之分。中國在上古之世，未曾有谷，后稷教民稼穡，始知耕田。神農、黃帝，雖制有五穀，中國尚未有全種。至唐太宗祥符年間，遣使臣往占城國求得谷種歸來，中國方得有此全種，以養萬民。據傳，因其谷從占城國來，故名粘谷。糯谷是粘谷內選其軟者，曰糯...
(一)粳谷 (二)糯谷 (三)糜子 四、高粱 (一)品種 (二)雜交種 (三)不育系 (四)恢復系 五、小麥(附大麥)(一)小麥 (二)大麥 六、食用豆 (一)紅小豆 油料作物 一、大豆 1.黑河3號 2.合豐25號 3.合豐23號 4.九農13號 5.白農1號 6.黑農17號 7.吉林14號 8.延農5號 9.吉林19號 10.九...