白玉菜,自貢市的一組彩燈作品,在第十七屆自貢國際恐龍燈會中展出。
《白玉菜》燈組則用4萬隻晶瑩剔透的玻璃盤,鑲嵌成長20米、高12米的巨型白菜。
基本介紹
- 中文名:白玉菜
- 出處:第十七屆自貢國際恐龍燈會
白玉菜,自貢市的一組彩燈作品,在第十七屆自貢國際恐龍燈會中展出。
《白玉菜》燈組則用4萬隻晶瑩剔透的玻璃盤,鑲嵌成長20米、高12米的巨型白菜。
白玉菜,自貢市的一組彩燈作品,在第十七屆自貢國際恐龍燈會中展出。《白玉菜》燈組則用4萬隻晶瑩剔透的玻璃盤,鑲嵌成長20米、高12米的巨型白菜。...
白玉草(Silene vulgaris Garcke)是石竹科蠅子草屬多年生草本植物。白玉草全株無毛,灰綠色;莖疏叢生,直立,上部分枝;葉卵狀披針形或卵形;二歧聚傘花序,花微俯垂;花梗較花萼短或近等長;苞片卵狀披針形,草質;花萼寬卵形,囊狀,無毛,紫堇色;花瓣白色,爪楔狀倒披針形;雄蕊及花柱伸出,花葯藍紫色;蒴果近...
白玉白菜是一道以白菜、豬肉餡、香菇碎丁、胡蘿蔔碎丁為主料,以鹽、香油為調料的菜品。特色:這道菜非常清淡爽口、熱量低、食材又健康、所以很適合減肥的美眉們享用喔。材料:白菜(取葉片大的較佳)餡料:豬肉餡、蝦(剁泥)、蔥末、香菇碎丁、胡 蘿蔔碎丁、雞蛋、馬蹄。餡調味料:少許醬油、胡椒粉、香油、雞粉...
春白玉是由韓國引進的優質雜交白蘿蔔品種,具有葉色深綠、根形長圓筒狀的典型特徵,肉質細嫩脆甜且表皮純白如玉。該品種在低溫條件下(15℃-20℃)生長迅速,兼具耐抽苔特性和抗病性強優勢,單根重量普遍可達1.3-1.5千克,適宜江蘇、安徽等地的秋冬基地生產。春白玉種子規格以10克/袋或50克/罐為主,2024年市場...
苦瓜是瓜類蔬菜中含維生素C最高的一種,在醫藥上有增進食慾、明目、助消化、清涼解毒、利尿和治療糖尿病等療效,還可養血滋肝,潤脾補腎。白玉苦瓜因為熱量低,更是減肥者喜愛的食物。白苦瓜外觀非常精美,它晶瑩剔透、色白如玉。在生產上,抗病性、抗蟲性都比較強,在北方的栽培也表現出高產、穩產的特性。種植技術...
翡翠白玉蔬菜卷 翡翠白玉蔬菜卷是以大白菜葉包裹豬肉糜餡料製成的清蒸菜品,因成品潔白菜葉形似白玉、焯水後色澤如翡翠得名。製作時將白菜葉焯軟保持韌性,平鋪調味的肉糜後卷裹成型,經蒸製呈現外皮透亮、內餡飽滿的形態。菜品口感清爽,兼具蔬菜清甜與肉香,是家常宴客常見的健康蒸菜。用料 做法
白玉蘿蔔是以白蘿蔔、干貝為核心食材製作的菜餚,存在多種烹飪形式。2012年美食天下記載的《干貝燒白玉蘿蔔》採用切絲燜燒工藝,通過醋與料酒調味突出鮮香;2025年香哈網發布的《白玉干貝炊飯》則將蘿蔔切丁與干貝、香菇蒸煮成主食類菜品,強調保留蘿蔔表皮增加風味。兩種做法均注重控制調料用量以保持清淡口感,並針對...
白玉菇別稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,屬於傘菌目,口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。菇體潔白如玉,晶瑩剔透;質地細膩,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是一種倍受國內外市場青睞的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉葉”。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。簡介 白玉菇——超級珍品 白玉菇:...
彩珠白玉是以上海青,白魔芋絲,生薑為原料做成的一道菜品。原 料:原材料:上海青250克,白魔芋絲一包,生薑10克。 調味料:花生油10克,鹽5克,味素5克,白糖1克,麻油少許。製法: (1)上海青去老葉,改成菜膽,白魔芋絲沖洗乾淨,生薑去皮切絲。(2)上海青用開水加少許鹽,味素,燙熟擺入碟內待用...
白玉青菜缽 白玉青菜缽是一道以小青菜、嬾豆腐為主要原料製成的菜品。用料 做法
白玉蹄花是源自電視劇《甄嬛傳》的菜品,以豬蹄、牛奶、豆腐為主料,輔以胡椒、鹽等烹製而成。其名稱源於成品色澤潔白如玉,豬蹄與豆腐搭配形成獨特口感,劇中作為曹貴人陷害沈眉莊的關鍵道具,具有劇情象徵意義。該菜品通過燉煮工藝使食材融合,保留豬蹄膠質並賦予豆腐肉香。泉州地區版本以白芸豆為配料,搭配紅油蘸醬,...
配料 適量小乾蝦適量蝦醬少量蔥花 製作步驟 1 娃菜和白玉菇準備好 2 白菜 白玉菇洗淨 白菜切成長條 3 冬粉也準備好 4 小乾蝦 用水泡好 5 鍋中放入高湯 燒開 6 加入小乾蝦 7 加入白玉菇 燉三分鐘 8 加入娃娃菜 9 加入蝦醬 10 加入冬粉 燒開 11 盛入碗中 散入一些蔥花
3、一片菜葉平鋪案板上,在葉梗處放上豬肉糜,豬肉糜整形成長度和葉梗寬度一致的長段,從葉梗處開始往上卷,卷到葉子出時,不多出的部分向內折,然後繼續捲起,接口處用水澱粉封口。一片菜葉做一個菜卷;4、做好的菜卷平鋪盤子上,放鍋內大火蒸10分鐘至熟; 5、把蒸菜後盤子中的汁水放鍋內,加水澱粉...
白玉上海青 白玉上海青,以上海青、白玉菇為主料的菜品。用料 做法
這位廚師很聰明,他暗想:皇上既然對真的“珍珠翡翠白玉湯”不感興趣,我不妨來個仿製品碰碰運氣。因此,他便以魚丸代珍珠,以紅柿子椒切條代翡(翡為紅玉),以菠菜代翠(翠為綠玉),以豆腐加餡代白玉,並澆以魚骨湯。將此菜獻上之後,朱元璋一吃感覺味道好極了,與當年老婆婆給他吃的一樣,於是下令重賞那位...
芥藍炒白玉是一道美食,製作原料主要有芥藍、冬瓜、胡蘿蔔、木耳等。製作原料 芥藍200克,冬瓜100克,胡蘿蔔、木耳各10克,蒜片、花生油、鹽、糖、水澱粉、雞精各適量。製作過程 1.芥藍去皮,切斜片;冬瓜去瓤,切厚片:胡蘿蔔去皮,切片;木耳切片。2.鍋內放水燒開,投入大芥藍、冬瓜、胡蘿蔔,煮至8成熟撈起...
海陽白黃瓜又稱白玉黃瓜,又名“梨園白”,在海陽栽培有上百年的歷史,海陽白黃瓜品質好,深受消費者青睞,具有較高的推廣價值。主要特點是: 植株生長勢強,葉色淺綠。以主蔓結瓜為主,第一雌花著生在第四節前後。瓜條圓筒形,粗細均勻,長18厘米左右,單瓜重200克左右,瓜色淺白綠色,有光澤,無棱溝,刺瘤...
