白木耳蓮藕汁

白木耳蓮藕汁是以白木耳，蓮藕，蓮子為主要材料的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：白木耳蓮藕汁
• 主要食材：白木耳，蓮藕，蓮子
• 口味：甘甜
• 功能：保養肺部
• 調料：黑糖少許

簡介:

功能：保養肺部蓮藕、蓮子、白木耳皆有助降火及幫助精神穩定、減壓。蓮藕中的多醣體有助於抗氧化力的提升。這杯蔬果汁含有潤肺養生的效果，也很適合神經質或易疲勞者食用。

材料:

白木耳1朵，蓮藕1條，蓮子5顆，冰水120㏄，黑糖少許

做法:

1.白木耳與蓮藕、蓮子洗淨煮熟後切細丁。2.將所有材料放入果汁機中。

3.用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。

4.依據個人口感決定是否添加黑糖。