當好味

當好味，是中國商標網旗下的品牌。

基本介紹

• 中文名：當好味
• 所屬行業：餐飲住宿
• 申請人：楊達興
• 國際分類：43

門店形象

• 
  1
  1
• 
  1
  2
• 
  1
  3
• 
  1
  4

商品/服務：活動房屋出租; 為社交集會出租房間; 帳篷出租; 冷熱飲料機出租; 保溫餐爐出租; 廚房操作台出租; 工業用烹飪設備出租; 餐具出租; 餐桌出租; 烹飪爐出租。

品牌簡介

噹好味源於香港，品牌主打港式燒臘熟食，深井燒鵝、蜜汁叉燒、琉璃乳鴿、黃金燒肉，2021年噹好味將地道的香港燒臘熟食帶到上海灘，融入粵菜靈魂“鮮”，提出“現烤現鹵更美味”的價值主張，精選原產地食材新鮮空運到滬，由總部自建1000多平米的中央廚房，嚴格把控口味配方，半成品冷鏈配送到店，門店現場烤制，只賣當日現做，每日保持新鮮，讓消費者品嘗到新鮮地道的港式燒臘。品牌著力打造年輕人喜歡、口味穩定、價格親民的港式特色燒臘熟食，不斷改良和研發適合年輕人口味的產品和符合年輕人消費習慣的場景，開發出四大品類：港式燒臘、熟食滷味、撈汁海鮮、簡餐快餐，抓住差異化的新風口，在傳統熟食店的基礎上增加餐口時長，豐富的燒臘熟食，搭配營養美味的熱菜，再來一碗能量滿滿的主食，變身美味白領工作餐；讓辛苦工作一天的都市人的一日三餐變得既豐盛又便捷。

品牌運營

品牌總部設有運營中心，由專業的運營團隊為店鋪提供直播、短視頻、外賣、私域等線上新媒體流量支持，與抖音、美團、餓了么、大眾點評達成長期合作關係，獲取平台流量扶持，占領新媒體流量高地，外帶+外賣，線上+線下互動引流，實現一店多開，多平台同時進行銷售，打開店鋪的盈利空間。

品牌品類

港式燒臘

• 
  1
  油麻地燒鴨
• 
  1
  港式蜜汁叉燒
• 
  1
  脆皮深井燒鵝
• 
  1
  爆汁琉璃鴿
• 
  1
  蜜汁肥叉
• 
  1
  油麻地燒鴨

特色冷盤

• 
  1
  秘制口水雞
• 
  1
  麻辣夫妻肺片
• 
  1
  涼拌豬耳朵
• 
  1
  秘制藤椒雞

滷味熟食

• 
  1
  吮指鹵香鵪鶉
• 
  1
  鮮滷鴨爪
• 
  1
  鮮滷鴨翅
• 
  1
  鮮滷雞爪

商務套餐

• 
  1
  油麻地燒鴨飯
• 
  1
  蜜汁叉燒飯
• 
  1
  脆皮深井燒鵝飯
• 
  1
  叉燒拼燒鴨飯

品牌目標

品牌一期目標在上海完成社區布局，以上海為中心，未來將輻射長三角，從華東出發進行全國產業化布局，致力成為全國港式燒臘熟食連鎖品牌。