番茄醬焗蝦

番茄醬焗蝦是一道菜品，主料為活海蝦。

基本介紹

• 中文名：番茄醬焗蝦
• 主要食材：活海蝦
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 輔料：青蒜苗段、胡蘿蔔片
• 調料：鹽、油、番茄醬

做法

1.將蝦去須洗淨，炒鍋放油，放入胡蘿蔔片炒一下，再放入蝦炒一會兒，放入青蒜苗段、鹽、番茄醬煸炒一會出鍋。

小貼士

1.喜歡吃辣的可以把番茄醬換成辣椒醬或放入乾辣椒做成乾鍋蝦。