番茄乳酪

番茄乳酪是一道由番茄、馬蘇里拉乳酪、鹽、胡椒碎等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：番茄乳酪
• 主要食材：番茄，馬蘇里拉乳酪
• 口味：清淡
• 配料：鹽、胡椒碎、紅酒醋、兩片薄荷葉

材料：

番茄、馬蘇里拉乳酪、鹽、胡椒碎、紅酒醋、兩片薄荷葉

做法：

1、家樂福買的優質番茄。

番茄乳酪

2、番茄洗淨切片，乳酪也切同樣厚度的片狀，然後灑鹽、胡椒碎、紅酒醋，如果有新鮮羅勒來搭配就更好了。然後配兩片薄荷葉。