畜沼菜

畜沼菜，修建沼氣池，利用沼氣，沼液，沼渣作肥料，培植生產的疏菜。

基本介紹

• 中文名：畜沼菜
• 釋義：沼渣作肥料培植生產的疏菜
• 溫度：適宜濃度為0.1%
• 灌溉：一般7～10天噴施1次

培植方法

1、利用沼氣燃燒補充二氧化碳氣肥

二氧化碳是植物進行光合作用的重要原料。作物生長所需的適宜濃度為0.1%，而大氣中二氧化碳含量僅為0.03%，通常在溫室內濃度還要低於大氣標準。因此，常常會出現二氧化碳飢餓現象，對蔬菜的產量和品質有著較大影響。沼氣燃燒後產生二氧化碳，能夠在密閉條件下為蔬菜提供必需的光合原料，一般能使黃瓜、番茄、豆角等蔬菜增產20%～30%。具體做法是：沿溫室北側每50平方米安裝一盞沼氣燈，日出半小時後開始點火燃燒1～1.5小時，施放速度以每小時0.5立方米為宜。注意，燃火時間不應超過2小時，以免沼氣中所含硫化氫燃燒產生的二氧化硫濃度過高造成危害。一般在上午10時後及時通風換氣，在陰雪天氣，蔬菜光合效率低，可不進行燃燒。

2、利用沼液進行追肥防病

沼液是有機物經沼氣池製取沼氣後的液體殘留物。它不僅含有作物生長所必需的氮、磷、鉀、微量元素、胺基酸等多種營養物質，而且含有丁酸、吲哚乙酸、維生素B12等活性、抗性物質。因此，有著促進作物生長和控制病害發生的雙重作用。套用於蔬菜生產，主要是選擇產氣30天以上的沼氣池，從出料口提取浮渣層下面的第二層清液，採取以下方法施用：

2.1葉面噴施　用紗布將沼液過濾澄清，分別在蔬菜苗期進行全株噴霧，濃度應根據料液濃度、生育時期和季節酌情確定。當料液濃度為10%時，掌握在苗期和其它季節每份沼液對水3～4份；在成株期和其它季節每份對水2～3份。時間以上午10時前或下午3時後為宜，一般7～10天噴施1次。沼液還可與其它農藥、化肥混合施用，以提高補養防病效果。

2.2溝施或灌根　根據不同蔬菜的需肥特點，每次可結合澆水順溝每667平方米追施沼液300～350千克。茄果類、瓜類蔬菜可按每份沼液對水3～4份進行灌根，每株灌液500克左右，對控制根部病害發生有較好作用。

3、利用沼渣進行施肥改土

沼渣是有機物經沼氣池製取沼氣後的固體殘留物。除含有大量氮、磷、鉀等速效養分外，還含有豐富的有機質和腐植酸，能明顯地改善土壤的理化性能，培肥地力，是遲效速效兼備的無公害肥料。在蔬菜生產上主要是作底肥用，也可進行追肥。具體用法用量如下：

3.1底施　 蔬菜播種或定植前，每667平方米用沼渣2500～3000千克，均勻撒施地表，旋耕30厘米後，按不同栽種方式打壟做畦。同時，還可將部分沼渣在蔬菜栽種前進行穴施和溝施，以增加肥效。

菜農評價

“俺這個韭菜用沼渣作肥料，不光好吃，還好賣，是純綠色產品。不出棚每斤就賣到3塊錢。半畝地的韭菜棚，一年給我帶來一萬多塊錢的收入。”2009年蒙陰縣常路鎮南松林村魏彪投資3千多元，在棚內建起了沼氣池，利用沼氣燈增加光照誘蟲，沼液沼渣作肥料，實現了“畜——— 沼——— 菜”生態循環模式，產出的韭菜綠色無公害，深受客戶喜愛，在這個鎮像魏彪這樣在棚內建沼氣池的戶達80多戶。