生物高分子（第9卷）

基本信息

作　者：（日）松村秀一，（德）斯泰因比歇爾主編，朱春寶主譯

出版社：化學工業出版社

出版時間：2005-3-1

版　次：1頁　數：568字　數：734000印刷時間：2005-3-1開　本：紙　張：膠版紙印　次：I S B N：9787502563868包　裝：精裝

內容簡介

生物高分子不僅可以在生物體中合成，而且是構成細胞乾重物質的最主要組分。根據生物高分子的化學結構將其分為8大類。由該領域的國際知名專家撰寫、國內相關領域的學者翻譯，《生物高分子》系列圖書涵蓋了各種生物高分子的存在形式與代謝機理，講述生物高分子的生物技術生產方法、從生物體中分離與修飾方法、材料特性以及它們在眾多領域中的套用，如日用品工業、醫藥工業、食品工業、農業、紡織品工業、化學工業和包裝工業。同時概述了生物高分子的發展前景。

本書為《生物高分子》的第九卷。以可發生生物降解作用的高分子為主線，主要介紹各種高分子生物合成、代謝、生物降解、功能、特性、專利情況及其發展前景。本書介紹了可降解生物高分子，如瘧原蟲色素、含胸腺嘧啶的苯乙烯高分子、聚硫酯、聚磷酸鹽、聚合羥胺、聚酮、天然聚縮醛等。對於合成高分子的生物降解，如替代纖維素、尼龍、聚碳酸酯、聚乙烯醇、聚氨基甲酸酯、聚苯乙烯、聚乙烯、聚酐等也作了詳細介紹。

本卷反映了各種高分子研究的最新進展，如無機聚磷酸鹽是由廣泛存在的真核生物和原核生物來源的聚酐形成的，以硫成分命名天然高分子的無機聚硫醚、無機硫高分子、聚硫酯和無機聚磺胺酸，近來發現的聚羥基脂肪酸的合成產品、聚羥基蛋氨酸等。本卷還展示了許多最新的發現，如乙醯聚合物具有很高的分子量、天然聚縮醛的發現和套用、通過血色素的降解合成瘧原蟲色素、含胸腺嘧啶的苯乙烯高分子等。

本卷的讀者首推高校和其他科研院所生物工程、高分子材料和其他相關專業的研究生和科研人員，本卷對一切從事生物高分子研究的高校、科研院所和企業的人員都有較大參考價值。

生物高分子（第9卷）

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