生物工具酶

基因工程涉及眾多的生物工具酶可粗略的分為限制酶，連線酶，聚合酶，核酸酶和修飾酶五大類。其中，以限制性核酸內切酶和DNA連線酶在分子克隆中的作用最為突出。生物體內能識別並切割特異的雙鏈DNA序列的一種內切核酸酶。它是可以將外來的DNA切斷的酶

能夠限制異源DNA的侵入並使之失去活力，但對自己的DNA卻無損害作用，這樣可以保護細胞原有的遺傳信息。由於這種切割作用是在DNA分子內部進行的，故名限制性內切酶(簡稱限制酶)限制性內切酶有Ⅰ型和Ⅱ型限制性DNA內切酶之分，Ⅱ型能嚴格識別核酸序列