生活常識

生活常識

生活常識,是指人們在日常生活中總結出來的科學知識,涵蓋健康、營養、飲食、居家、生活小竅門等各方面。

基本介紹

  • 中文名:生活常識
  • 外文名:Common sense of life
  • :日常生活中總結出來的科學知識
  • 涵蓋:健康、營養、飲食等
生活小常識,頭,口腔部位,眼部,鼻子,喉部,其它部位,皮膚,足部,腰,養生之道,衣物護理,手部飾品,衛生清潔,飲食常識,薯類,葡萄,茶,咖啡,咖啡伴侶,打電話戴耳機,常溫牛奶,獼猴桃與牛奶,餅乾,胃口不好,蘋果,紅蘿蔔纓,魚,去小棉絮,家庭生活常識,箱放食物,水果,蔬菜,零食類,食物類,排毒美食,蜂蜜,胡蘿蔔,海帶,木耳,黃瓜,苦瓜,荔枝,豬血,綠豆,茶葉,避孕方式,常規婦科檢查,鍛鍊模式,體重增加,高蛋白減肥,不穩定體重,運動過量,身體缺水,全面體檢,與醫生交談,牙齒健康,高跟鞋,呼吸太淺,冷水刷牙,忘換牙刷,健康保險,餐前洗手,床墊,特殊日子,忽視早餐,翹二郎腿,送服藥物,化妝品,不了解葉酸,情緒工作,大笑,辦公室氣氛,情緒化,休息,急救常識,習慣常識,生活集錦,

生活小常識

1.發生頭痛、頭暈時,可在太陽穴塗上牙膏,因為牙膏含有薄荷腦、丁香油可鎮痛。
2.頭痛時把蘋果磨成泥狀塗在紗布上,貼在頭痛處,症狀可減輕。

口腔部位

1.牙齒黃,可以把花生嚼碎後含在嘴裡,並刷牙三分鐘,很有效;
2.吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了;
3.若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛;
4.嘴裡有潰瘍,就用維生素C或者維生素B2貼在潰瘍處,等它溶化後潰瘍基本就好了;
5.吃了辣的東西,感覺就要被辣死了,就往嘴裡放上少許鹽,含一下,漱下口,就不辣了。也可以喝牛奶快速解辣。

眼部

1、連續用眼絕不超過40分鐘。專家認為,正確的用眼習慣是保護眼睛的重中之重。一次用眼超過40分鐘,就會休息10分鐘,眺望一下遠處,或者閉眼休息一會,這樣眼睛才不容易疲勞和乾燥。
2、多吃黃綠色蔬菜。如胡蘿蔔、玉米、西紅柿、花椰菜、獼猴桃等,含有豐富的葉黃素和玉米黃素,都能防止眼睛的功能性退變。
3、打桌球、多轉動眼睛。專家介紹說打桌球時,眼睛會隨著快速運動的物體轉動,起到調節、放鬆的作用,延緩老花、預防近視。
4、常飲枸杞菊花茶。經常看電腦,讓張健的眼睛也倍感疲憊,所以他常給自己泡杯枸杞菊花茶,這種茶有明目、醒腦、養肝的功效,可改善乾眼症狀。
5、外出要戴太陽鏡。眼睛很容易受到紫外線的侵襲,不但眼周皮膚會老化,對視力也有一定影響。因此,只要一出門,尤其是夏天或去紫外線比較強的海邊、高山等地。

鼻子

1.洗完臉後,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩,然後再用清水沖洗,黑頭和粉刺就會清除乾淨,並且毛孔也會變小。
2.側臥按摩可以治療鼻塞,左側鼻塞面向右躺下,右側鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子,按摩鼻樑兩側迎香穴1-2分鐘,鼻塞即可消除。
3.鼻子堵塞,鼻腔不通氣,貼生蔥片即刻見效。

喉部

1.如果嗓子、牙齦發炎了,在晚上把西瓜切成小塊,沾著鹽吃,記得一定要是晚上,當時症狀就會減輕,第二天就好了。
2.打嗝時就喝點醋,立竿見影。
3.治療咳嗽,特別是乾咳,晚上睡覺前,用純芝麻香油煎雞蛋,油放稍多些,什麼調味料都不要放,趁熱吃過就去睡覺,連吃幾天效果很明顯。

其它部位

皮膚

1.每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘,堅持一個月,面部會變得很舒服。
2.剛剛被蚊子咬完時,塗上肥皂就不會癢了,因為肥皂屬鹼性能中和蚊子叮咬時留下的酸性物質有止癢的作用。
3.雙手易變得乾燥粗糙,用醋泡手十分鐘可護膚。
手乾燥粗糙,晚上睡覺前把手清晰乾淨塗上厚厚的護手霜然後帶上一次性塑膠手套,堅持幾天皮膚會又細又滑。
4.因外傷碰破皮肉時,在傷處塗上牙膏進行消炎、止血,再包紮,作為臨時急救藥,以藥物牙膏效果最為顯著。

足部

夏天足部容易出汗,每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳。

夏天游泳後曬曬太陽,可防肌膚勞損等疾病發生。

養生之道

1.夏天枕頭易受潮滋生黴菌,時常曝曬枕芯有利健康;
2.睡眠不足會變笨,一天需要睡眠八小時,有午睡習慣可延緩衰老;
3.防失眠:睡前不要講太多話,忌飲濃茶,睡前勿大用腦,可用熱水加醋洗腳;
4.早餐多食西紅柿、檸檬酸等酸性蔬菜和水果,有益於養肝;
5.葡萄含有睡眠輔助激素,常食有助睡眠;
6.夏天多喝番茄湯既可獲得養料,又能補充水分,番茄湯應燒好並冷卻後再喝,所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心肌的功效,最適合於男子;吃酸性物質馬上刷牙會損害牙齒健康;
日常生活小常識日常生活小常識
7.喝優酪乳能解酒後煩躁,優酪乳能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,並且含鈣豐富,對緩解酒後煩躁尤其有效;
8.過多食用生蔥蒜會刺激口腔腸胃, 不利健康,最好加一點醋再食用;
9.及時補充水分但應少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料,含有較多的糖精和電解質,喝多了會對腸胃產生不良刺激,影響消化和食慾。因此夏天應多喝白開水或淡鹽(糖)水;
10.空調室內溫差不宜超過5℃,即使天氣再熱,空調室內溫度也不宜到24℃以下;
11.夏天,人的活動時間變長,出汗多,耗能過大,應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品,以滿足人體的代謝需要;
12.吃大蒜、洋蔥可以預防前列腺炎、前列腺增生。
13.女生冬天感到肢體寒冷是腎陽虛的表現,可以買一些黃芪泡水喝,如喝一段時間後感到口乾,陽氣恢復正常停一下然後反覆如此飲用,效果不錯。
14.蜂蜜和大蔥不可同吃,會引起中毒。
15.香椿做的食物最好不要多吃,會引起胃腸不舒服。
16.青蘿蔔與胡蘿蔔不能同吃,會引起中毒。
17.冬吃蘿蔔,夏吃薑,每天適量吃一些姜,可以提高免疫力,尤其是對感冒有效。

衣物護理

1.吹風機對著標籤吹,等吹到商標的膠熱了,就可以很容易的把標籤撕下來。
2.旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺,可以把每件衣服都捲成卷。
3. 在衣領和袖口處均勻地塗上一些牙膏,用毛刷輕輕刷洗,再用清水漂淨,即可除去污漬。
4.毛衣袖口或領口失去了彈性,可將袖口或衣領在熱水中浸泡20分鐘,晾乾後即可恢復彈性。
5.剪刀上粘的膠漬,塗抹牙膏可以輕鬆去除。

手部飾品

1.手腕長粗的媽媽想帶較細的手鐲,就不能硬帶,應把手上套上一個塑膠袋再帶上手鐲,非常好帶,也不會把手弄疼,取下也是同樣的方法。

衛生清潔

1.巧除紗窗油膩:將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果真不錯;
2.只要在珠寶盒中放上一節小小的粉筆,即可讓首飾常保光澤;
3.桌子、瓶子表面的不乾膠痕跡用風油精可以擦拭;
4.出門時隨時在包裡帶一節小的乾電池,若裙子帶靜電,就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電
5.不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳,你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒,保證就不磨腳了;
6.夏天擦拭涼蓆,用滴加了花露水的清水擦拭涼蓆,可使涼蓆保持清爽潔淨。當然,擦拭時最好沿著涼蓆紋路進行,以便花露水滲透到涼蓆的紋路縫隙,這樣清涼舒適的感覺會更持久;
7.爽身止癢洗頭或洗澡時,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用。
8.皮鞋或包的皮子放久了發霉時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可。
9.皮包上有污漬,可以用棉花蘸風油精擦拭。
10.白色衣褲洗後易泛黃,可取一盆清水,滴上二三滴藍墨水,將洗過的衣褲在浸泡一刻鐘,不必擰乾,就放在太陽下曬,即可潔白乾淨。
11.加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳。
12.洗衣服領口:在領口上撒一些鹽末,輕輕揉搓,用水漂去鹽分即可。因為人的汗液中含蛋白質,不能在水中溶解,而在食鹽中就能很快溶解。
13.使牙刷耐用:把新買來的牙刷,浸在熱鹽水裡半小時左右取出,可使牙刷經久耐用。
14.壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類,可用渣掉汁的檸檬皮,以一碗溫水浸泡,放置4.5小時,就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很乾淨。

飲食常識

薯類

薯類食品大都有很強的產氣作用,在一些歐洲機場的“健康指引手冊”中,土豆、紅薯等澱粉類食品被列為“最不推薦在機場餐廳享用的食品”,因為飛機升高時,氣壓會下降,如果你吃了太多可產氣的薯類食品,會感到下體膨脹,並且頻頻拜訪洗手間!
補充: 養生的早餐:
豆漿:適合怕胖者,有高血糖或貧血的人。2 純牛奶:一般人都適合,但需要配主食,配堅果也不錯。3 早餐奶:適合乳糖不耐受的人,需要製造飽腹感的人。4 粥類:適合需要養胃的人,小米粥和山藥粥都很溫補。5 果蔬汁:適合對清腸排毒有需求的人。注意:早餐不要喝凍的,傷身體。

葡萄

吃葡萄後不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,瀉完後會不治而愈。

有些人吃完雞蛋、肉食等高蛋白質食物後,習慣於立即飲茶,以助“消化”。其實,這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。
丹麥麵包
要製成鬆軟酥香的丹麥麵包,需往麵粉中加入大量起酥油,這樣才能形成麵包里特殊的層狀結構。而起酥油不光讓身體發胖,還會影響女性荷爾蒙分泌。由於人體激素水平在早上最敏感,因此歐洲醫學專家建議,吃丹麥麵包的最佳時間是中午,那時人的雌性激素水平相對穩定,你不會因攝入太多起酥油而失去濃濃女人味!

咖啡

加拿大安大略大學健康學院的霍頓·史密斯教授指出,剛喝完咖啡,人體中樞神經系統的興奮性較高,這時去健身房,你會在不知覺中運動過量、造成肌肉損傷!

咖啡伴侶

美國食品監管機構指出,速溶咖啡伴侶中的反式脂肪酸含量比薯片還高,而反式脂肪酸是讓女人發胖的根本原因!小編建議你儘量喝新鮮咖啡,如果非喝速溶咖啡不可,一定別因貪圖口味,往咖啡里加太多咖啡伴侶!

打電話戴耳機

別以為只有運動過量才會遭遇“網球肘”!如果你長時間打電話,肘部繃得太緊,肘關節神經一樣會受到傷害,這時你會感到下臂疼痛、肘關節活動不利,電腦操作速度也會被大大影響!因此小編建議你在打電話時儘量戴上耳機!

常溫牛奶

牛奶加熱時間越長,其中的鈣成分流失得越快,而乳糖成分不會有任何變化。營養專家認為,常溫牛奶比熱牛奶更健康。如果你非喝熱牛奶不可,最好不要用微波爐加熱,微波會讓乳類蛋白變質,使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇
吃生蒜
美國愛荷華州立大學研究指出,人腦活動所需的大半能量由維生素B1轉化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強,經常吃生蒜,能讓你頭腦更聰明!
優質脂肪酸
想一直穿性感美麗的裙裝?美國醫學專家將牛油果、香蕉中的脂肪酸稱為“優質脂肪酸”,它不但不會讓你發胖,還能有效提高體表溫度,即使在偶爾颳風的夜晚,你一樣能穿搶眼的連衣裙!
洋蔥
《黃帝內經》中有“胃不合則臥不安”的說法,如果晚餐選擇不對,你很可能在漫漫長夜輾轉反側!而洋蔥氣味辛辣,屬脹氣食物,如果在晚餐中吃太多洋蔥,你很容易感到腹部脹氣,從而導致睡眠質量降低!

獼猴桃與牛奶

獼猴桃中含有大量維生素C和維生素B,兩者與牛奶中的乳脂蛋白相結合,容易產生蛋白質凝塊,讓你腹瀉!因此小編建議你吃完獼猴桃2小時後再喝牛奶,或吃其他奶製品!

餅乾

印度醫學專家研究證明,四成半的惡夢都由低血糖引發,血液中糖分含量過低,會使腦神經皮層細胞吸收過多負面情緒,讓你在睡覺時惡夢連連。如果入睡前吃幾塊餅乾或喝一杯加糖的豆漿,能有效減少惡夢,提高你的睡眠質量!

胃口不好

日本早稻田大學醫學院的健康報告指出,食慾好壞與鞋子大小有關!由於腳上匯集著6條經脈,直接影響內臟器官的神經反應。當鞋擠腳時,足部血液循環受阻,攝食中樞供血不足,你會感到胃口不好、食慾下降!

蘋果

蘋果中含有豐富的維生素和酸類物質,紐西蘭食品專家指出,如果吃蘋果速度太慢,會讓你胃部分泌大量胃酸,與果酸共同作用,造成消化不良!因此小編建議你:蘋果一定在15分鐘內吃完!
香菇
韓國《文化日報》的客座醫學專家建議,女性每日必吃香菇,尤其是經常在陽光下暴曬的香菇。因為香菇中的麥角甾醇在與陽光接觸時可產生大量維生素D,這種優質補鈣元素可讓你腰桿挺直、充滿骨感美!

紅蘿蔔纓

加拿大食品專家研究發現,每100克大豆中含鈣191毫克,而每100克紅蘿蔔纓中含有360毫克的鈣,幾乎是大豆的一倍!因此食品專家建議,買菜時不要輕易丟掉珍貴的紅蘿蔔纓,用它熬湯、炒菜或拌沙拉,都能達到意想不到的補鈣效果!

把收拾好的魚放入牛奶里泡一下,取出後裹一層麵粉,再放入熱油鍋里炸制,魚的味道會格外鮮美,而且沒有腥味。
去糊鍋底
如果做飯時不小心糊了鍋,鍋底有鍋巴,不易刷掉,可在鍋里倒入少許的白酒和啤酒加少量清水混合,比例為1:1:0.5,蓋鍋蓋放置5分鐘後再清洗,就很容易洗乾淨了。

去小棉絮

有些衣服容易粘上絮狀物,看著不舒服,如果是黑衣服上粘上了白色絮狀物,看起來就更明顯了,要去除這些煩人的絮狀物,有一個好辦法:找一塊海綿,浸水後擰乾,在衣服表面輕輕擦拭,絮狀物就可以被帶走了。

家庭生活常識

1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩可將洗衣粉、菸頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口
4、和餃子面的竅門:在1斤麵粉里摻入6個蛋清使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,起鍋後收水快,不易粘連
5、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬乾,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。
6、夾生飯重煮法:如果米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7、烹調蔬菜時如果必須要焯焯好菜的水最好儘量利用,如做水餃時焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使餡味美有湯
8、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。
10、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自製香腸用肉桂,味道鮮美;燻肉熏雞用丁香,回味無窮。
11 、和餃子面的竅門面要和的略硬一點,和好後放在盆里蓋嚴密封餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成麵筋後再包餃子
12、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油香氣濃郁但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
13、當進行高溫洗滌或乾衣程式時不可碰觸機門玻璃以免燙傷,拿烘乾的衣物時要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
14 、如果衣領和袖口較髒,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗乾淨。
15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。

箱放食物

不能往冰櫃放的食物

水果

香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。
鮮荔枝
若將荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。
熱帶水果由於害怕低溫,不適宜放在冰櫃里,如果冷藏,反而會“凍傷”水果,令其表皮凹陷,出現黑褐色的斑點,不僅損失營養,還容易變質。未熟的水果,則更不能放進冰櫃,否則很難正常地成熟起來。正確的方法是,避光、陰涼通風處貯藏。

蔬菜

西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。
黃瓜青椒
黃瓜、青椒在冰櫃中久存,會出現凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰櫃里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。
葉子菜
因為它冷藏後比較容易爛,最好不要挨著冰櫃放。
白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。
黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。
南瓜適宜在10℃以上存放。

零食類

朱古力
放進冰櫃的朱古力在拿出來後,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利於細菌的繁殖。芮莉莉說,儲存朱古力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過高時,可先用塑膠袋密封,再置於冰櫃冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。

食物類

火腿
若將火腿放入冰櫃低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,火腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
麵包
麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫“變陳”。“變陳”的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰櫃中,變硬的程度來得更快。
魚 不能放太久
冰櫃中的魚不宜存放太久,家用電冰櫃的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰櫃也只能達到-20℃,而水產品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用,因此,冰櫃中存放的魚,時間不宜太久。

排毒美食

蜂蜜

味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。
功效:對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效,很容易被人體吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水,有美容、清腸通便的功效。對防治心血管疾病和神經衰弱也很有好處。

胡蘿蔔

味甘,性良,養血排毒,是健脾健胃的有效解毒食物,含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。
功效:與體內的汞離子結合後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。
適合症狀:用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。

海帶

味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效:海帶中的碘能被人體吸收後,促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。
適合症狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症,高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。

木耳

味甘,性平,是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。
功效:木耳含有一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附,再排出體外。
適合症狀:從事粉塵環境中工作的人,特別應多食。

黃瓜

味甘,性平,是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。
功效:黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素,所含維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助於化解炎症,能抑制糖類物質轉化為脂肪。
適合症狀:肺、胃、心、肝及排泄系統狀態不好,夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

苦瓜

味甘,苦,性平,是解毒、養顏美容的少有食物。
功效:苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質,能夠激發體內免疫系統防禦功能,增加免疫細胞活性,清除體內有害物質。
適合症狀:苦瓜雖口感略苦,但餘味甘甜,女性應多吃,以利經血調順。

荔枝

味甘,酸,性溫,是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏的理想食物。
功效:荔枝有補腎益精、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等功效。
適合症狀:皮膚粗糙、乾燥,尤其是經常熬夜引起的腎虛等。豬血:味甘,性溫,是解毒清腸,補血養容,排毒養顏的理想食物。

豬血

功效:豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒清腸分解物,能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。
適合症狀:長期接觸有害有毒粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用。

綠豆

味甘,性涼,是清熱解毒、祛火的常備食品。
功效:常食能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。
適合症狀:許多人在吃過肥膩,煎炸,熱性的食物之後,容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子,綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更佳。

茶葉

性涼,味甘苦,是清熱除煩、消食化積、通利小便的排毒衛士。
功效:對醒腦提神、清目、消暑解渴的功效尤為顯著,茶葉富含一種生物性物質——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,用於保健強身和延緩衰老。
適合症狀:茶有明顯的防癌抗癌作用,堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效。

避孕方式

避孕方法應隨著身體狀況的改變而改變。即使你比較習慣的避孕方法,也要在體檢時向醫生詢問是否仍適合你現在的狀況。5年前常用的避孕藥未必仍適合你現在的身體。
2.衛生棉條
忙碌的你在量少的日子裡也許會忘記體內衛生棉條的存在。長時間不更換棉條容易導致陰道炎症以及其他婦科疾病。衛生棉條的最長負荷時間是8小時,所以睡前務必要更換新棉條。

常規婦科檢查

最新醫學報導發現:近5年,及早發現的宮頸癌死亡率降低了70%。婦科癌症初期症狀很容易被忽視,所以定期婦科分泌物檢查很重要。醫生建議所有18歲以上的女性,特別是已有性經驗的女性,每年至少要進行一次婦科常規檢查,其中包括分泌物化驗和盆腔檢查。

鍛鍊模式

如果多年不改變鍛鍊模式,很容易造成經常鍛鍊的那部分肌肉勞損,而沒有運動到的肌肉一直被忽視。
長此以往,很可能使身體不成比例的發展。而且,從心理上看,時常變換鍛鍊方式不僅使鍛鍊更加有效,而且更有新鮮感,也更容易堅持。
馬大哈
最好準備專門的健身軟底鞋或厚棉襪,因為潮濕的健身房地毯很容易隱藏和滋生細菌,如足癬和足底疣。類似的還有公共更衣室和泳池的拖鞋,雖然都已消毒,但還是穿自己的最保險。

體重增加

如果你忽然間重了5斤,那么你一定比從前更容易感到累。
你做的每一個動作都要帶著這些多餘的贅肉進行,多餘的體重也給心臟增加了負擔和壓力。除了定期鍛鍊外,還要注意健康飲食,少吃垃圾食品。因為你每減掉一斤贅肉,就為自己的身體減輕了一斤多餘的負擔。

高蛋白減肥

一種比較流行的減肥觀念認為:蛋白質和碳水化合物混合後會在體內滯留較長時間。如果只攝取一種,就會減少在體內滯留和被吸收的時間,從而達到減肥的效果。孰不知碳水化合物是身體能量的主要來源,如果缺乏會導致疲勞和脫水,提供豐富維生素和纖維的蔬菜和水果也不可或缺。無論用什麼方法減肥,都必須保證每天攝入的穀物、蔬菜和水果占到總攝入量的55%以上。

不穩定體重

每天測體重是個好習慣,可是為什麼體重總無緣無故地發生變化?原來體內水分的變化使體重在一天中有 1~3公斤的增減幅度。也許你增加的兩斤是因為剛剛喝完的那壺茶。所以每天固定在早晨剛起床後尚未進食時測出的體重是比較準確的。

運動過量

每天抽出5分鐘鍛鍊也比一個月或幾個月瘋狂運動一次好。
減肥的願望是可以理解的,但你的身體也同樣需要時間的適應和調整,關鍵不在於你一共運動了多少,想擁有完美的體形,貴在堅持。而且運動過量還會造成肌肉受傷。

身體缺水

身體輕微缺水會導致疲勞,因為缺水時血流量減低,而這時心臟不得不增加跳動的次數和力度以確保有充足的供血量。所以,不要等到口渴的時候才喝水,因為當你感到口渴時,你的身體已經失去了2%~3%的水分。平時吃飯的時候也應該多喝湯,或吃些高水分的水果和蔬菜,以便每天確保8~9杯水的攝入量。

全面體檢

很多疾病在萌芽時期的表現都不明顯,每年定期體檢可以幫助你及早發現、及時治療。醫生的建議是:至少一年一次骨盆檢查、分泌物塗片檢查、臨床乳房檢查和性病檢測;至少兩年一次血壓檢查和皮膚檢查;至少5年一次膽固醇和眼部檢查。

與醫生交談

懂得如何與醫生交談能更快讓他了解你的病情。比如你經常頭痛,除了記下是從何時開始、每次持續多久等症狀外,還應儘量記錄最近的體溫變化、生理周期是否正常等。你提供的信息越多,越有利於醫生診斷你的病情。

牙齒健康

牙齒健康是社會整體文明程度的標誌之一。也許你的牙齒從未出現過問題,或者因為某次“恐怖經歷”而害怕看牙醫。但無論怎樣,保證每年做一次牙科檢查和至少洗一次牙都是必要的。擁有一口健康潔白的牙齒能讓你的笑容更燦爛。

高跟鞋

高跟鞋問世以來一直備受女性的青睞。但鞋跟在7cm以上的高跟鞋使人體重心自然前移,給膝關節造成了壓力。研究發現:膝部壓力過大是導致關節炎的直接原因之一。另外,如果身體重量過多集中在前腳掌上,趾骨也會因為負擔過重而變粗。科學證明,過高的高跟鞋還是跟腱和脊椎骨變形的罪魁。據統計,喜歡穿高跟鞋的英國婦女中有62%的人都患有不同程度的上述疾病。

呼吸太淺

人們平時的呼吸總是太淺。這樣血管里含的氧氣水平就低於二氧化碳水平,人因此就會感到疲憊。如果血液中氧氣不足,就會心跳加速、血壓升高。這對人的身體是很不利的,所以應該每天多做幾次深呼吸。

冷水刷牙

資料表明:人的牙齒最適應35~36.5℃的溫度,如果經常用冷水刺激牙齒將導致牙齦出血、牙髓痙攣或其他牙病的發生。牙齒的壽命平均比人的壽命短10年以上,根源便出在“涼水刷牙”的習慣上。

忘換牙刷

服役過長的牙刷刷毛變形,不但不能有效地清潔牙齒,還經常戳傷了牙齦。牙刷的最長使用期限是半年,口腔醫生建議:3個月更換一次牙刷。

健康保險

20~35歲的女性一般健康狀況較好,容易忽視健康保險。而此間一旦出現緊急情況就難以應付。所以未雨綢繆就顯得尤其重要了。建議選擇保費較低的純保障型壽險附加住院醫療、預防癌險等險種,保金額度占年收入的7~10倍、總保費支出占收入的1/10左右比較合適。

餐前洗手

很多專家認為,最有效的減少疾病的方法就是勤洗手。僅在餐前洗手顯然是不夠的,去過衛生間,打噴嚏、咳嗽和擦完鼻涕以及撫摩完小動物後都應及時洗手,要勤洗手。

床墊

我們經常更換床單和枕巾,卻容易忽視床墊的清潔。每個季度要清理一次床墊,每年至少要有一次把床墊晾曬2小時。床墊髒了,要用肥皂和清水洗滌,不要用汽油或清潔劑。而且每使用半年後要將床墊的前後位置調換一下。

特殊日子

女性的生理期也會影響駕駛安全。因為經期的女人脾氣比平日更暴躁易怒。駕車需要長時間保持一種坐姿,而且要求精力集中,這樣就使生理期的反應更加嚴重。此時應該多吃些含鐵豐富的食品,在車裡播放輕鬆悅耳的音樂,並注意保暖,避免長時間駕駛。如果實在反應劇烈,就先告別駕駛座吧。

忽視早餐

有些人不吃早餐,因為他們早晨起床後感覺不餓。這也是一個很不好的習慣。科學的進食原則應該是:早餐要吃得像個國王,午餐要吃得像個王子,晚餐要吃得像個乞丐。所以早餐不僅要吃,還要吃得豐盛。

翹二郎腿

美國醫生髮起“讓婦女們放下二郎腿一天”的活動。原因是太多長期久坐的職業女性們都患有不同程度的下背痛,直接原因就是翹二郎腿的壞習慣。根據調查發現:長期翹二郎腿還容易易引起彎腰駝背,造成腰椎與胸椎壓力分布不均,長此以往,勢必壓迫脊椎神經,而且翹二郎腿還會妨礙腿部血液循環,造成腿部靜脈曲張。所以,還是趕緊把二郎腿放下來吧!

送服藥物

我們很早就知道不能用茶水服藥,因為茶葉中的化學元素可能影響藥效,其實飲料也有同樣的問題,比如葡萄汁、可樂和咖啡。最好的服藥方法還是用溫度適中的白開水。

化妝品

化妝品櫃檯的唇膏已被上百人試過,如果在試用時不注意,就很可能染上疾病。無論是口紅、眼影、睫毛膏等等,還是在手背和手腕上試用比較安全。

不了解葉酸

葉酸是維生素的一種,對胎兒神經管形成至關重要。育齡女性在決定要寶寶之前就應補充適量的葉酸,最好每天補充400毫克,懷孕期間的婦女則要增加到600毫克,哺乳期婦女每天500毫克。蔬菜、豆類、橙汁和堅果中都富含豐富的天然葉酸。
香水
香水中的檀香油、麝香和檸檬香及酒精等化學成分,在陽光照射下可能分解出有害物質,使皮膚灼痛、出疹甚至發炎。所以在噴香水時儘量避免直接噴在皮膚上太多,噴在衣服上也同樣可以香氣襲人。

情緒工作

大笑

激烈的競爭使現代生活充滿了壓力,大笑是減緩壓力最自然、最有效的方式。
10年前科學家發現人體每天都生成3000多個癌細胞,還有50億個能及時消滅癌細胞的“殺傷者細胞”。剛剛大笑完的人體內殺傷者細胞會明顯增加,真可謂是 “笑”益顯著。

辦公室氣氛

工作本身的壓力就足以讓人感到緊張了,如果你與某個同事相處關係不妙,甚至成了死對頭的話,那辦公室氣氛就更加壓抑。與其花費時間去貶低對方,不如冷靜下來把關係理順。一個和諧的工作氣氛不但讓你心裡感覺舒服,對工作效率也會有所促進。

情緒化

從心理健康的角度來看,長期積壓怒氣會影響身心健康,怒氣長時間得不到排解就可能變成憂鬱情緒。一個懂得如何發脾氣、正確發泄自己不滿的女性才是一個心理成熟、健康的女性。喜怒哀樂本是人之常情,沒有理由強迫自己控制情緒而忽視甚至是否定自己的感受,關鍵在於找準渠道。

休息

長時間從事一種工作會讓人感到無聊,而無聊恰恰讓身體感到疲憊。每天都應該儘可能地為自己找點兒樂,例如:看看笑話,翻翻休閒雜誌,給好朋友打個電話。
讓自己偶然做做白日夢等一些能讓自己輕鬆的事情。

急救常識

魚刺卡喉五法
①吞咽橙皮 魚刺鯁喉時,可剝取橙皮,塊窄一點,含著慢慢咽下,可化解魚骨。
②用維生素C軟化 細小魚刺鯁喉,可取維生素C1片,含服,徐徐咽下,數分鐘後,魚刺就會軟化消除。
③飲鴨涎水 取活鴨子1隻,倒捉鴨腳讓其鳴叫,流出口涎,用乾淨杯碗接盛,慢慢喝下滋潤喉嚨,細小魚刺很快便會溶化。
④飲井水 魚刺卡喉,如果喝醋也不見效,可在次日清晨,喝1碗井水,即可消除魚刺。
⑤飲橄欖核水 用橄欖核磨水服下,可以消除魚刺。
小腿抽筋
①在游泳時發生小腿抽筋時,一定不要慌張,先深吸一口氣,把頭潛入水中,然後像海蜇一樣,使背部浮在水面,兩手抓住腳尖,用力向自身方向拉。一次不行的話,可反覆幾次,肌肉就會慢慢鬆弛而恢復原狀。如果逞強硬想上岸,往往會適得其反而溺斃。所以,在游泳時即使不發生抽筋,也要反覆練習這種急救方法。
②在日常生活中,小腿抽筋的病症也時常發生,此時,可迅速地掐壓手上合谷穴(即手臂虎口、第一掌骨與二掌骨中間陷處)和上嘴唇的人中穴(即上嘴唇正中近上方處)。掐壓20-30秒鐘之後,疼痛即會緩解,肌肉會鬆弛,其有效率可達90%。如果再配合用熱手巾按揉,用手按摩,效果會更好。
頭部外傷
①發現受傷者,應儘快檢查頭部有無外傷,是否處於危險狀態。最重要的是不要隨便移動患者,並按以下程式迅速搶救:
a取昏睡體位:即讓負傷者側臥,頭向後仰,保證呼吸道暢通。
b若呼吸停止則進行人工呼吸,若脈搏消失則進行心臟按摩。
c若頭皮出血時,用紗布等乾淨的東西直接壓迫止血。
②如果頭受傷後,有血液和腦脊液從鼻、耳流出,就一定要負傷者平臥,患側向下。即左耳、鼻流出腦脊液時左側向下,右側流時右側向下。如果喉和鼻大量出血,則容易引起呼吸困難,應讓受傷者取昏睡體位,以使其呼吸方便。
注意事項
1.受傷後光有頭痛頭暈,說明是輕傷;除此外還有瞳孔散大,偏癱或者抽風,那至少是中等以上的腦傷了。
2.腦外傷病人一旦出現頻繁嘔吐、頭痛劇烈和神志不清等症狀,那就決不可大意,應速送醫院診治。
3.受傷後如有腦脊液流出時,最好不要用紗布、脫脂棉等塞在鼻腔或外耳道內,因為這樣地引起感染。
狂犬病
①被病狗咬傷後,應立即沖洗傷口。關鍵是洗的方法。因為傷口像瓣膜一樣多半是閉合著,所以必須掰開傷口進行沖洗。用自來水對著傷口沖洗雖然有點痛,但也要忍痛仔細地沖洗乾淨,這樣才能防止感染。沖洗之後要用乾淨的紗布把傷口蓋上,速去醫院診治。
②被瘋狗咬傷後,即使是再小的傷口,也有感染狂犬病的可能,同時可感染破傷風,傷口易化膿。患者應向醫生要求注射狂犬病疫苗和破傷風抗毒素預防針。
注意事項
1.被病狗咬傷是很危險的,經常有光怪陸離被咬傷後或養狗人被咬傷後,發生破傷風而死亡。
2.溫血動物,包括人在內,牙齒上有各種細菌和病毒生存,狗咬傷的傷口深而且形狀複雜,恰好適於細菌繁殖,這也是發生破傷風之類疾病的道理。
3.一般家庭最好不要養狗,發現病狗要嚴格處理,特別是患狂犬病的病狗應立即擊斃。
小面積燒傷燙傷
在家裡被開水燙傷或被火燒傷的事時有發生,偶爾也會有電擊傷和化學性燒傷。該怎樣處理小面積的燒、燙傷呢?
一般來講,將手指併攏之後的掌面和背面的面積之和約為自身面積的1%。通常,燒傷面積在1%以下,且只傷及表皮和真皮層者,可在家自行處理。
小面積燒傷抹上少許牙膏。
常見的處理辦法是:
1.如果燒傷的部位是頭和頸部,則不用包紮,應採用暴露療法,只在創面塗以燒傷藥膏即可,但不可讓鼻涕、眼淚、唾液污染創面。一旦創面遭到嚴重污染,必要時,應到醫院注射破傷風抗毒素和抗生素,以控制感染。
2.如果燒傷後,水泡已破,且局部被髒物污染,則套用生理鹽水沖洗,周圍也應清潔消毒,然後在創面蓋凡士林紗布和無菌紗布包紮,每2—3日換藥一次。
3.如果燒傷後有水泡形成,最好不要刺破水泡,以免感染,如水泡較大需要到醫院請醫生處理。
4.對於小面積輕度燒傷,可用冷水及時沖洗局部,以降低溫度,減輕痛感與腫脹。如果燒傷的局部很髒,可用肥皂水沖洗,但不可用力擦洗;蘸乾水後,再塗上燙傷膏、紅花油等藥品。
5.在廚房燙傷時,可用冷水沖洗降溫,蘸乾水後,抹上食醋保證不會起水泡,如果感覺很痛可以多抹幾次,一段時間後自動脫皮不留疤痕。
建議大家家中常備一支燙傷膏,在發生小面積燙傷時,塗抹在患處,可以消炎止痛,幫助恢復。
輕微燙傷在日常生活中很常見,人們往往認為自行處理即可,但是如果操作不當,有可能造成嚴重傷害或錯過改善預後的最佳時機。下面我們來介紹一些燙傷的家庭處理誤區,以幫助和提示那些遇到燙傷而手足無措的人們。

習慣常識

1.常吃宵夜。會得胃癌。 因為胃得不到休息
2.一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好
3.雞的臀部含有致癌物,不要吃較好
4.飯後吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果
5.晚上睡覺前不要喝水,可能第二天出現眼帶浮腫
6.喝豆漿時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多
7.空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃
8.早上醒來,先喝一杯水,預防結石。
9.睡前三小時不要吃東西。會胖
10.少喝奶茶。因為奶茶高熱量、高油,沒有營養價值可言。若長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
11.剛出爐的麵包不宜馬上食用
12.遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊
13.天天喝水八大杯
14.每天十杯水。膀胱癌不會來
15.白天多喝水。晚上少喝水
16.一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠,胃痛
17.多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡
18.下午五點後。大餐少少吃,因為五點後身體不需那么多能量
19.10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥麵包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃
20.睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老
21.最佳睡眠時間是在晚上10點.清晨6點
22.每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會
23.服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服藥。忌立即躺下
24.酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用
25.掉發因素:熬夜,壓力,菸酒,香雞排。麻辣鍋。油膩食物。調味過重的料理
26.幫助頭髮生長:多食用包心菜,蛋。豆類;少吃甜食(尤其是果糖)
27.每天一杯檸檬汁,柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑
28.蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,才能讓自己有個乾乾淨淨的肺
29.抽菸又吃維他命(B胡蘿蔔素-A維他命的一種),會致癌,儘早戒菸。才是最健康的做法
30、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時,孕婦,臨產前。生產完後,更年期
31.抽菸,關係最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關
32.飲酒導致肝硬化。引發肝癌
33.吃檳榔會導致口腔纖維化,口腔癌
34.食物過於精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌 35.食物過於粗糙,營養不足時導致食道癌,胃癌
36.食品中的黃麴毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性
37.不抽菸。拒吸二手菸
38.適量飲酒,不拚酒。不醉酒
39.減少食用鹽醃。煙燻,燒烤的食物
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果
41.每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類
42.每天攝取均衡的飲食,不過量
43.維持理想體重。不過胖
44.保持規律的生活與運動
45.保持輕鬆愉快的心情
46.正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
47香蕉可防輻射。

生活集錦

1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。
4 、和餃子面的竅門:在1斤麵粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連。
5 、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬乾,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好儘量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯。
8、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。
9、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自製香腸用肉桂,味道鮮美;燻肉熏雞用丁香,回味無窮。
10、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好後放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成麵筋後再包餃子。
11 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
12、當進行高溫洗滌或乾衣程式時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘乾的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
13、如果衣領和袖口較髒,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗乾淨。
14、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。
15 、烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由於澱粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。
16 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊麵包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘後,麵包皮即可把糊味吸收。
17 、洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。
18 、煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。
19 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
20 、白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘後再進行洗滌。
21 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在乾燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。
22 、燒葷菜時,在加了酒後,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用。
23 、麵包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白麵包輕輕摩擦,油跡即可消除。
24 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬乾,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬乾後,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟。
25、餃子煮熟以後,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然後再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。
26 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然後再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。
27 、蔬菜儘可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒後加少許水悶熟。
28 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。
29 、男子剃鬚時,可用牙膏代替肥皂,由於牙膏不含游離鹼,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。
30 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。
31 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上,用乾布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著於皮膚上的油漆除掉。
32 、豆腐一般都會有一股滷水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去滷水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
33 、麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果髒了,可用熱麵包渣擦拭,然後將其掛在陰涼處,24小時後,污跡即可除淨。
34 、手錶受磁,會影響走時準確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鐘後,手錶就會退磁復原。
35 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐。
36 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴後渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用。
37 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮。
38 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花,然後將毛巾浸濕,敷於眼部10到15分鐘,可有效舒緩眼部疲勞。
39 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。
40 、砧板防裂小竅門:買回新砧板後,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗,塗三四遍,油乾後即可使用,這樣砧板便會經久耐。
42 、風油精的妙用(2) 時,在水中加入數滴風油精,浴後會有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、炸饅頭片時,先將饅頭片在冷水裡浸一下,然後再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。
44 、做菜或做湯時,如果做鹹了,可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘,這樣,湯就能由鹹變淡了。
45 、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。
46 、夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗淨,塗擦一層牙膏,痱子不久即可消失。
47 、室內廁所即使沖洗得再乾淨,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每周換一次。
48 、如果用陳米做米飯,淘過米之後,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。
49 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,並不斷地加熱水,以保持水溫。半小時後,痛感即可減輕,甚至完全消失。
50 、煮餃子時,餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外,大部分都溶解在湯里,所以,吃水餃最好把湯也喝掉。
51、寶寶患上慢性喉炎時,除了請醫生治療外,還可以用新鮮絲瓜,去皮切成片後絞成汁,如果家裡種有絲瓜,可直接切斷絲瓜藤,讓絲瓜汁自然流到碗中。取到了絲瓜汁以後,直接將碗放在鍋上蒸熟,加入適量的冰一起飲服,效果顯著!
52、邊眨眼,邊吐幾口口水,可去眼裡異物

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