生活一點通

生活一點通

《生活一點通》是2010年福建科技出版社出版的圖書,作者是黃峰、許銳。該書講述了生活中諸如購物、儲存、烹調等很多方面的小謀略、小竅門、小手藝、技巧、小製作。

基本介紹

內容簡介,目錄,

內容簡介

生活的奧秘無窮無盡,編者從新穎、巧妙、科學、實用的角度出發,介紹了購物、儲存、烹調、家電、起居、去污、花鳥、服飾、美容、節能、交通、旅遊、健身、應急、除害等的生活小謀略、小竅門、小手藝、小技巧、小製作,引導您以較小的投入,獲得最大的滿足,使生活大放異彩,讓您處處時時享受生活的樂趣。

目錄

食品選購
挑選鮮肉
豬肉優劣辨別
豬肝優劣辨別
新鮮牛肉辨別
老牛肉、黃牛肉和水牛肉辨別
羊肉挑選
山羊肉和綿羊肉辨別
醃臘肉挑選
新鮮家禽肉挑選
病死畜禽肉辨別
家畜內臟新鮮度辨別
活雞挑選
雞的老嫩辨別
燒雞挑選
注水雞鴨辨別
鴨子老嫩辨別
板鴨、填鴨辨別
香腸挑選
火腿挑選
灌腸製品挑選
有毒水產品辨別
鮮魚挑選
毒死魚辨別
凍魚挑選
受污染魚辨別
帶魚挑選
海蟹挑選
河蟹挑選
鮮蝦挑選
養殖海蝦與捕撈海蝦辨別
人工飼養甲魚與野生甲魚辨別
優質魷魚辨別
海參挑選
海蜇挑選
鮮貝挑選
冰蝦仁挑選
蝦米挑選
墨魚乾挑選
海帶挑選
竹筍挑選
筍乾挑選
蘑菇挑選
銀耳挑選
黑木耳挑選
腐竹等級辨別
蓮子挑選
紅棗挑選
板栗挑選
瓜子挑選
洋白菜挑選
萵苣挑選
苦瓜挑選
酸白菜挑選
辣椒挑選
催熟番茄辨別
成熟水果辨別
激素催熟水果辨別
西瓜挑選
沙田柚挑選
獼猴桃挑選
水果罐頭辨別
人參挑選
人參優劣辨別
假人參辨別
西洋參辨別
高麗參辨別
真假燕窩辨別
偽劣鹿茸辨別
冬蟲夏草辨別
蜂蜜挑選
蜂王漿辨別
大米優劣辨別
霉變大米辨別
毒大米辨別
黑米優劣辨別
染色小米辨別
麵粉挑選
增白劑麵粉辨別
摻假糯米粉辨別
手工拉麵和機制面辨別
鮮蛋挑選
皮蛋挑選
牛奶優劣辨別
真假奶粉辨別
變質優酪乳辨別
植物油辨別
植物油優劣辨別
摻假豆油辨別
真假香油辨別
含碘鹽辨別
味素選購
摻假味素辨別
醬油選購
花椒選購
胡椒粉辨別
真假名酒辨別
白酒質量辨別
白酒度數辨別
真假洋酒辨別
啤酒質量辨別
果酒質量辨別
葡萄酒選購
黃酒選購
果汁真偽辨別
加工烹飪
食品保存
穿戴搭配
洗滌保養
家用電器
節能維修
花卉養護
寵物飼育
旅行天地
應急救治
除蟲滅害

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