生地絲瓜粥是一種營養美食,主要材料有絲瓜、大米等,清熱涼血、補益肝腎。
基本介紹
- 中文名:生地絲瓜粥
- 主要原料:生地,絲瓜,大米
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:清熱涼血,祛風化痰,補益肝腎
- 適宜人群:產婦乳汁不通、便血、尿血、瘡癰腫毒、濕熱筋骨痛患者
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生地絲瓜粥用料
生地30克,絲瓜150克,大米100克,薑絲3克,蔥末6克,蒜片5克,精鹽2克,香油2克。
生地絲瓜粥製法
①將生地用乾淨紗布包好;大米淘洗乾淨;絲瓜洗淨,切片,備用。
②鍋內加水適量,放入生地袋煎煮30分鐘,加入大米煮粥,八成熟時加入絲瓜片、薑絲、蔥末、蒜片,再煮至粥熟,揀出生地袋,調入精鹽、香油即成。每日1次,連服5-7天。
生地絲瓜粥功效
絲瓜性寒,味甘,有清熱涼血、祛風化痰、解毒消毒、活血脈、通經絡、下乳汁等功效,可用於治療便血、尿血、水腫、咳嗽、乳汁不通、腸炎、痢疾諸症。生地性寒,味甘,有滋陰涼血、補益肝腎等功效,可用於治療陰虛血熱所致的便血、尿血、吐血、衄血諸症。
生地絲瓜粥適應症
產後乳汁不通等。