甜醋姜豬腳湯是一道由甜醋、豬腳、生薑等做成的美食。 基本介紹 中文名：甜醋姜豬腳湯主要食材：豬腳口味：甜製作工藝：煮 【用料】豬腳2隻，甜醋800毫升，生薑120克。【做法】①將生薑去皮洗淨，切塊；豬腳颳去毛甲，洗淨，斬件。②把全部用料一齊放入瓦鍋內，武火煮沸後，文火煮至豬腳稔（或加糖）即可，隨量飲用。【功效】補益氣血，健脾醒胃，活血祛瘀。
