甜杏子麵包

基本介紹

• 中文名：甜杏子麵包
• 主要食材：麵粉，杏子醬
• 分類：麵包

用料

材料	用量
麵粉	200克、
杏子醬	150克、
酵母	1/2茶匙、
鹽	1/2茶匙，
杏仁露	半罐

做法

1. 基礎麵包麵團揉成表面光滑，擴展階段的麵團，冷藏發酵一夜

2. 麵團擀成適合烤盤的形狀

3. 鋪進盤子，發酵到兩倍高

4. 杏子去核

5. 鋪在麵團上

6. 進烤箱190度，上下火烤40分鐘