基本介紹
- 中文名：甘薯蔓割病
- 外文名：Sweet potato stem rot
- 別名：甘薯萎蔫病、甘薯蔓枯病、甘薯枯萎病
- 病原：尖鐮孢型2
- 為害作物：甘薯
- 為害部位：莖蔓、薯塊
病原特徵,為害症狀,侵染循環,流行規律,防治方法,
病原特徵
甘薯蔓割病病原菌為甘薯鐮孢（學名：Fusarium bulbigenum Cooke et Mass. var. batatas Wollew）的尖鐮孢型2（學名：Fusarium oxysporum Schl. f. 2 Wollenw），屬半知菌亞門、鐮孢霉屬。
1病莖橫切面2大、小型分生孢子
病菌有大小兩型的分生孢子。大型分生孢子無色，鐮刀形，頂胞稍尖，末胞的末端一方稍彎，有3-5個隔膜，大小為（25-50）微米×（2.7-4）微米，厚壁孢子褐色，球形，直徑7-10微米；小型分生孢子橢圓形或卵圓形，單胞或雙胞，厚垣孢子圓形，褐色。病菌在10-38℃之間均能生長繁殖，最適侵染溫度為30℃，最高35℃，最低15℃左右。 該病原除危害甘薯外，還可危害菸草、馬鈴薯、番茄、棉花、玉米、大豆等多種作物。
為害症狀
甘薯蔓割病屬導管系統病害，苗床期和大田期均可發生，主要發生在蔓莖基部。
幼苗受害後，葉脈間的葉肉略變黃，蔓莖內的維管束變褐色，幼苗基部的白色部分常出現紫色；也有受侵後暫不表現症狀，而於插植後10天左右才開始呈現的，至2-3星期後達發病高峰，田間出現大量死苗。受害植株最初在莖基或剪口處呈現褐色小斑，隨後地下部蔓莖縱裂，維管束開始部分變褐色，此時植株生長受阻。不久，病株基部葉片開始發黃，維管束全部變褐色，當莖基完全被破壞或成絲狀裂開時，植株就枯萎而死。在潮濕的情況下，病部產生白色至淡紅色的霉狀物，即為病菌的菌絲體和分生孢子。
發病輕的或感染遲的植株不枯死，藤蔓能繼續生長，但往往有分枝增生和節間縮短的現象。到塊根發育時，病菌在維管束內進一步向上下擴展為害，使蔓莖基部膨大，表皮縱裂呈絲狀，有時膨大部分的表皮呈現青暈。此時葉片自藤蔓基部開始發黃、脫落，漸向蔓頂蔓延，老葉枯死脫落後，又能長出新的小葉。
病菌侵入薯塊，導致維管束變褐，所以橫切薯塊蒂部，可見褐色圓環狀斑點。後期，病害嚴重時，往往地上部藤蔓枯死，但地下部的薯塊並不因此即腐爛，而於土表抽出很多幼蔓。
侵染循環
病原菌以菌絲體潛伏在病薯、病蔓的輸導組織內越冬，也能以菌絲體及厚膜孢子在土壤內越冬，或以腐生狀態在土壤中存活。因此，帶病種薯和病土是苗期發病的重要來源。病菌主要從插條的剪口、薯塊及根部的傷口侵入，但也能直接侵入生長不良的幼苗。越冬的病菌於第二年在土壤中可直接侵染新栽植株，也可以病苗方式隨著藤苗的移栽而傳播；大田發病後，則以菌絲體和分生孢子進行輾轉為害。
病菌除借種薯、種苗及土壤傳播外，還可通過混有病殘體的未腐熟的廄肥、灌溉水、農具及昆蟲等途徑進行傳播。病菌在土壤中能存活3年以上。
流行規律
此病的發生髮展情況受溫、濕度制約。凡春季高溫、多雨，夏季、秋季多雨，都有利於病害發生和流行。
品種間對蔓割病的感染程度差異顯著。
同一品種的不同生育期，抗病性也有差異。一般生育前期易感病，因此，在中國浙南地區6月中、下旬至7月上旬往往出現大量死苗；生育後期較抗病，表現為田間病株數增加緩慢，而且新增加的病株受害較輕，一般不再發生全株性枯死現象。
大田插植時期與病害發生輕重關係也較密切。一般早插的病重，遲插的病輕。據中國浙江農業大學1970年在浙江文成縣雙洋公社和瑞安縣高樓區調查，“港頭白”品種以小滿前插的病重，平均株發病率為49.3%；芒種後插的發病顯著減輕，平均發病率為14.7%。
病區凡連作的發病重，輪作的發病輕。一般砂性土壤易發病。
防治方法
根據此病的發生規律，應採用培育無病壯苗和選栽抗病品種為重點的農業防治措施。
- 選栽抗病品種：在中國浙南地區種植的抗病力較強的品種有：勝利百號、晉專9號和7059等，重病區可因地制宜選栽，同時還應進一步選育抗病高產品種。
- 培育無病壯苗：①選用無病種薯，進行種薯處理，有條件的儘可能建立無病留種地，否則宜選病輕的地塊留種，到第二年育苗前進行削薯（橫削薯蔓一端）檢查，如發現維管束變色的一律淘汰。選留作種的薯塊宜用0.1%升汞水浸5-10分鐘，此母薯不能作飼料，以免家畜中毒。②選用無病苗床、無病肥料育苗，加強苗床管理，培育無病壯苗。發現病苗後，則連薯塊一道挖起，深埋或煮熟作飼料，病穴宜撒石灰粉消毒。③插植前薯苗用0.2%401抗菌劑浸10分鐘，以促進剪口和傷口癒合。
- 實行輪作：甘薯與旱地作物輪栽宜3年以上，與水稻輪作一年就能收到良好的防治效果。
- 適期插植：中國浙南地區的重病區，宜在芒種和芒種後插植。
- 清潔田園：病蔓宜集中燒毀或深埋，以免病菌蔓延傳播。此外，還應做好開溝排水以及防止農具污染等工作。
