瑞安白毛茶

瑞安白毛茶是漢族茶農創製的名茶。無性系。灌木型，中葉類，早生種。二倍體。原產浙江省瑞安市潘岱鄉，系當地茶農單株選育而成。主要分布於該市及浙江部分茶區。1992年浙江省農作物品種審定委員會認定為省級品種。

基本介紹

• 中文學名：瑞安白毛茶
• 拉丁學名：C.sinensis cv.Ruian-baimaocha
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：芸香目
• 科：山茶科
• 族：山茶族
• 屬：山茶屬

形態特徵

植株適中，樹姿半開張，分枝較密，葉片水平或稍上斜狀著生。葉橢圓形，葉色綠，葉面微隆起，葉身平，葉緣微波，葉尖鈍尖，葉齒深密，葉質較軟。芽葉鮮綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重34.0g。花冠直徑3.1cm，花瓣6～7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

分布範圍

分布於浙江茶區。

主要價值

用於茶飲。芽葉生育力較強，持嫩性較強。一芽一葉盛期在3月下旬初。產量高，每667平方米可達200kg。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸4.0%、茶多酚19.2%、兒茶素總量13.0%、咖啡鹼3.1%。適制綠茶，品質優良。抗寒性強。扦插繁殖力較強。

栽培技術

宜按單條栽或雙條栽茶園規格種植與定剪。