基本介紹 中文名：玫瑰白菜絲瓜瘦肉湯主料：玫瑰花3朵，白菜250克絲瓜500克輔料：白杭菊15克，瘦肉300克紅棗10粒調料：鹽少許 用料,做法,功效, 用料玫瑰花3朵，白菜250克，絲瓜500克，白杭菊15克，瘦肉300克，紅棗10粒。做法先將玫瑰花、白杭菊分別洗淨，用紗布袋裝好，備用。再將白菜、絲瓜、瘦豬肉、紅棗分別洗淨，絲瓜削去邊皮，對半剖開，切件；白菜切段；紅棗去核。在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入以上全部材料，改用中火煲1小時，下鹽調味即可。功效清熱解毒，涼血化痰。
