王志，中國，漢族，男，1981年出生於黑龍江，吉品合創始人，現吉品合酥脆烤餅創始人/CEO，專注於餐飲領域的研究與探索。
基本介紹
- 中文名：王志
- 別名：餅叔
- 任職單位：上海贇鼎餐飲管理有限公司
- 出生日期：1981年
- 主要成就：創辦吉品合品牌
公司任職,人物經歷,
公司任職
上海贇鼎餐飲管理有限公司，擔任法定代表人、執行董事；
鄭州吉合供應鏈管理有限公司，擔任法定代表人、執行董事兼總經理。
人物經歷
2006年起，王志開始創業，進入餐飲行業領域；
2006年-2015年，王志開始餐飲的學習，專注於製作高品質烤餅；
2008年，在河南平頂山創辦了首家烤餅店；
2014年，創立鄭州吉合供應鏈管理有限公司，負責公司所有運營業務；
2015年，創立吉品合品牌，擔任品牌負責人，致力於打造標準化的新型特色烤餅品牌；
2016年，專注於中式麵點的傳統工藝和西式快餐融合；
2016年，王志帶領吉品合開放加盟創業服務，通過特許經營的方式，助力吉品合酥脆烤餅“小眾品類”快餐事業的發展。
2017年，開始探索全國連鎖化建設，開創全國化拓店模式；
2018年，創立上海贇鼎餐飲管理有限公司，負責公司所有運營業務；
2021年，成功研發成品餅，制定並實施標準化模式；
2021年，王志應邀參加安徽衛視《創業中國人》節目錄製。
