玉裡面

基本介紹

  • 中文名:玉裡面
  • 原名:玉里大面
  • 地點台灣
  • 詞性:名詞
玉裡面,原名玉里大面台灣地方麵食,因發源自花蓮縣玉里鎮而得名,其發展僅現存於玉里鎮,且製作上屬於烹煮完成就隨即拌上佐料的麵食,因此食客只能在當地的店家食用,無法如同禮盒包裝、名產打包帶走。

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