玉米蓮藕排骨湯

玉米蓮藕排骨湯，是由玉米、蓮藕、排骨做的菜餚。

基本介紹

• 中文名：玉米蓮藕排骨湯
• 主要食材：排骨等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

材料

豬龍骨，水果玉米，蓮藕

調料

鹽，雞精適量，醋（1-2克）。

製作步驟

1、將蓮藕去皮，切大塊，玉米洗淨，切塊。

玉米蓮藕排骨湯

2、將龍骨洗淨，入高壓鍋內，加一點醋，加水燒開（不要上閥）。

3、待水燒開後，撇除排骨血水浮沫。

4、將玉米蓮藕倒入鍋內，上閥大火燒開後，轉中小火，煮15-20分鐘。

5-6、冷卻後，加鹽，雞精調味即可。