牛大力枸杞燉雞湯

牛大力枸杞燉雞湯

牛大力枸杞燉雞湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。將雞切塊。牛大力,枸杞子洗淨,入鍋加水燒開,文火煮兩小時,出鍋前加點鹽和雞精調味就行了。出來的味道有點甜,不錯。廣州比較潮濕,常喝有利祛濕利尿,若有水腫的朋友,常喝有益。

基本介紹

  • 中文名:牛大力枸杞燉雞湯
  • 主要食材:老母雞
  • 分類:粵菜系
  • 口味:甜
  • 工藝:煮
  • 調料:鹽適量,雞精適量
所需材料,食譜做法,

所需材料

老母雞半隻,大力適量,枸杞子適量,
牛大力枸杞燉雞湯牛大力枸杞燉雞湯

食譜做法

1.將雞切塊。
2.牛大力,枸杞子洗淨,入鍋加水燒開,文火煮兩小時,出鍋前加點鹽和雞精調味就行了。出來的味道有點甜,不錯。

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