爆漿蛋卷

基本介紹

• 中文名：爆漿蛋卷
• 主要食材：雞蛋，芝士片
• 分類：蛋卷

用料

材料

雞蛋

芝士片

做法

1. 雞蛋打散加入一丟丟的水（雞蛋口感更嫩滑）
2. 平底鍋加入少量的油小火芝士片切為2分之一備用
3. 倒入雞蛋等待煎至7分熟放入芝士片捲起蛋餅的一側包上芝士然後再放入芝士以此類推
4. 噠噠出鍋