燜豬腰

燜豬腰是一道菜品，主料是豬腰。

基本介紹

• 中文名：豬腰子
• 主要食材：800克燜豬腰
• 配料：杜仲15克，核桃30克
• 工藝：燉

做法

先將豬腎切開，去腎盞，洗淨，與杜仲、核桃肉一起燉熟後，去杜仲、核桃肉。