(1)把淘好的米泡一會兒。(2)把任胡麻和蒜磨好﹐並與磨好的米混在一起以鹽調味。(3)把美沙參剖開肚取出內臟洗乾淨。(4)把水芹去葉﹐只留莖洗淨並切成4cm長。(5)把黃豆芽去頭截尾洗淨後﹐放1/2杯水和鹽煮熟。(6)把蛤蜊和牛肉切成絲﹐並放在平鍋里炒出來。 基本介紹 中文名：燉美沙參主要食材：美沙參輔料：蛤蜊﹐水芹調料：蔥﹑蒜 原料調料,製作流程,營養價值, 原料調料米3大勺﹐美沙參100g﹐牛肉100g﹐蛤蜊﹐水芹100g﹐黃豆芽200g﹐洋蔥(中 )1個﹐青椒5個﹐水1/2杯﹐任胡麻3大勺﹐辣椒麵3大勺﹐鹽3大勺﹐蔥﹑蒜1大勺製作流程放美沙參蓋鍋蓋蒸至冒熱氣﹐再放黃豆芽﹑水芹﹑蕨菜﹑洋蔥﹑青椒﹑蔥﹑蒜蓋好鍋蓋蒸一會兒﹐加磨好的米麵燉至湯變稠﹐並以鹽調味。營養價值海參 - 海參是一種棘皮動物，產於深海，我國沿海出產六十餘種，其中可食用的有二十多種。海參顏色烏黑，肉嫩滑軟，富有彈性，可分為：“刺參”、“光參”...【所有海參菜譜 】
