熟參絲燉豬脊髓

熟參絲燉豬脊髓是一道由黨參、豬脊骨等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:熟參絲燉豬脊髓
  • 主要原料:豬脊髓
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無副作用
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口味

原本味 工藝:隔水燉

製作材料

主料:豬脊骨300克
輔料:黨參5克,菟絲子5克,熟地黃5克
調料:3克

做法

1. 將黨參菟絲子熟地黃三味藥與豬脊髓放燉盤中;
2. 隔水燉4個小時,用適量的鹽調味即可。

健康提示

本品具有滋陰益髓之功效,適於中老年骨質疏鬆症患者食用。

食物相剋

黨參:不宜與藜蘆同用。

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