熏雞肉蘑菇披薩

熏雞肉蘑菇披薩是一道以脆皮披薩麵皮、蕃茄醬汁、熏雞肉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：熏雞肉蘑菇披薩
• 主要原料：脆皮披薩麵皮，熏雞肉，蘑菇
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人
• 配料：青椒、紅椒、紅切達起司、瑪茲拉起司
• 調料：番茄醬汁

熏雞肉蘑菇披薩

材料：

脆皮披薩麵皮1片、蕃茄醬汁適量、熏雞肉100g、蘑菇20g、青椒20g、紅椒20g、紅切達起司30g、瑪茲拉起司100g

作法：

1.熏雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。

2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。

3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的熏雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。

4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。