焗個大蝦過七少

焗個大蝦過七少

基本介紹

  • 中文名:焗個大蝦過七少
  • 主要食材:波士頓龍蝦,黃油一大塊新
  • 分類:焗
用料,做法,

用料

材料
用量
波士頓龍蝦
一隻
黃油一大塊新
蒜辨
五個

做法

1. 找一個能放下整點龍蝦的鍋,加一禍水加入生薑,蔥,百里香,八角,水開放入龍蝦煮三分鐘.拿出用冷水沖洗.
2. 第二步將龍蝦大卸八塊,用剪刀剪下前爪,順著背部中間剪開,用刀切成兩半,剪去頭部腮 ,去掉蝦線.
3. 將蒜剁成泥,黃油下熱鍋,小火將蒜泥炒至做焦黃,將黃油蒜泥塗抹 在蝦肉上,略放一點鹽和胡椒.前面忘說了蝦鉗 要敲 開,最後鋪 上乳酪 ,烤箱200度15分鐘,然後開吃吧.
焗個大蝦過七少

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們