烤甜玉米是一道家常美食，製作原料主要有甜玉米、黃油。
原料：甜玉米4個、黃油30克、白糖水或蜂蜜水適量。
做法：
1、將甜玉米用清水煮熟，熟的時候保留玉米須和最裡面的兩三層外皮，這樣煮出來的玉米會更香。正常大小的玉米一般需要煮10分鐘，個頭小點的適當縮短時間；
2、煮玉米的時候，另拿一小鍋，將黃油隔水融化；
3、把煮好的玉米放在烤架上瀝乾水分，底下的烤盤鋪上錫紙，用於烤制的時候接瀝下來的水分和油；
4、把融化好的黃油均勻塗在玉米的表面，烤箱預熱220度，先烤制20分鐘，然後取出刷一層白糖水或蜂蜜水，再入烤箱烤制7分鐘，或至表面稍稍上色即可。
