烤牛小排飯

烤牛小排飯是一道菜餚，主要食材有牛小排2條，蒜味烤肉醬2大匙。

基本介紹

• 中文名：烤牛小排飯
• 主要食材：牛小排
• 工藝：烤制
• 輔料：蒜味烤肉醬

材料

牛小排2條，蒜味烤肉醬2大匙

做法

1.牛小排洗淨瀝乾備用

2.取一大碗，加入調味料拌勻烤肉醬要拌勻為什麼呢？，再放入作法1的牛小排醃漬約20分鐘。

3.烤箱預熱至250℃備用。

4.將作法2醃好的牛小排平鋪於烤盤上，放入烤箱以250℃烤約3?5分鐘即可。

5.取一碗適量的白飯，將烤好的牛小排放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。