炸雞排三明治

炸雞排三明治是一種美食，做法簡單，耗時短，主料有雞腿肉

基本介紹

• 中文名：炸雞排三明治
• 主要食材：雞腿肉
• 輔料：麵包片、生菜、檸檬、
• 調料：鹽、沙拉醬、番茄醬、乾澱粉

主料：雞腿肉

輔料：麵包片、生菜、檸檬、小西紅柿、芝士片

調料：鹽、沙拉醬、番茄醬、乾澱粉

烹製方法：

1、將雞腿肉去骨、去皮切花刀，加鹽、檸檬汁醃製5分鐘，再均勻的粘一層乾澱粉；

2、坐鍋點火倒油，將雞肉放入兩面煎成金黃色後取出切成條；

3、將麵包片烤制兩面微黃，抹上沙拉醬，放入煎好的雞腿肉、生菜、芝士片、番茄醬做成三明治即可。

特點：主副結合，營養豐富。