炸醬速食麵

炸醬速食麵是一道由速食麵、五花肉、蔥、紅辣椒、生薑、蒜頭、豆瓣醬、老臣才黃豆醬等食材製成的美食，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：炸醬速食麵
• 主要食材：速食麵，五花肉
• 難度：普通
• 輔料：紅辣椒、生薑、蒜頭、豆瓣醬

做法

1.把肉，辣椒，蔥，生薑，蒜頭，剁碎。肉加味素攪拌均勻
2.鍋中熱油，把蔥，辣椒，生薑，蒜頭末放進鍋中炒香，之過放入肉炒熟
3.放入醬油，黃豆醬，豆瓣醬，加水適量
4.蓋上鍋蓋悶一會，出鍋
5.把面煮熟，撈起，拌入醬中，開吃！

小貼士

1.肉要剁碎一些，醬多了放冰櫃，下次再做，辣椒可放可不放，放了更好吃