炭烤油麥菜的主料是油麥菜500克；調料是醬油、蚝油、芝麻各適量；口味特點是燒烤味、鹹香味濃，烹飪操作關鍵是油麥菜烤制的火候要注意把握。
基本介紹
- 中文名：炭烤油麥菜
- 主要食材：油麥菜
- 調料：醬油、蚝油、芝麻
- 關鍵：油麥菜烤制的火候要注意把握
中文介紹,英文解說,
中文介紹
炭烤油麥菜，素食類菜譜。主料：油麥菜500克；
調料：醬油、蚝油、芝麻各適量；
炭烤油麥菜的烹飪製作方法：
油麥菜洗淨用木炭烤熟後，用竹籤穿好，調料調汁澆在烤好的油麥菜的即可。
口味特點：燒烤味、鹹香味濃。
烹飪操作關鍵：油麥菜烤制的火候要注意把握。
英文解說
Grilled lettuce, vegetarian recipes category.
Ingredients: Lettuce 500 g;
Seasoning: soy sauce, oyster sauce, sesame seeds, the amount;
Grilled lettuce production methods of cooking:
Charcoal grilled lettuce washed, dressed with a bamboo stick, adjust seasoning sauce over the baked lettuce in the can.
Taste characteristics: BBQ flavor, Salted Sauvignon.
Cooking operation key: lettuce should pay attention to the furnace baking.
