濟紫麥4號

濟紫麥4號是一種小麥，育種單位：山東省農業科學院作物研究所。

基本介紹

• 中文名：濟紫麥4號
• 審定編號：魯審麥20216045 
• 品種來源：濟麥20與周黑麥1號雜交後選育 

特徵特性

半冬性，幼苗半匍匐，株型半緊湊，苗期葉色淺綠，旗葉上沖，抗倒性較好，熟相中等。兩年區域試驗結果平均：生育期231天，熟期與對照山農紫麥1號相當；株高88.2厘米，畝最大分櫱90.3萬，畝有效穗40.3萬，分櫱成穗率46.1%；穗長方形，穗粒數34.3粒，千粒重41.2克，容重781.1克/升；長芒、白殼、紫粒，籽粒硬質。2021年中國農業科學院植物保護研究所接種鑑定結果：中感白粉病和紋枯病，高感葉鏽病、條鏽病和赤霉病。越冬抗寒性較好。2020年經農業農村部穀物品質監督檢驗測試中心（泰安）測試結果：籽粒蛋白質含量14.2%，濕麵筋33.1%，沉澱值44.0ml，吸水率57.8ml/100g，穩定時間6.9min，麵粉白度71.4；2020年經農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（濟南）測試結果：鈣315mg/kg，鐵32.5mg/kg，鋅21.4mg/kg，硒0.0394mg/kg，鉻0.106mg/kg；2020年經武漢邁特維爾生物科技有限公司測試結果：花色苷含量0.0897mg/g。

產量表現

在2019～2021年山東省特殊用途小麥品種自主區域試驗中，兩年平均畝產515.4公斤，比對照山農紫麥1號增產5.7%；2020～2021年生產試驗，平均畝產507.2公斤，比對照山農紫麥1號增產3.7%。

栽培技術要點

適宜播期10月10～20日，每畝基本苗15～18萬。注意防治葉鏽病、條鏽病和赤霉病。一般年份，年後僅澆一次拔節水。其它管理措施同一般大田。

適宜區域

全省中、高產地塊作為特殊用途品種種植利用。