濟南食苑

濟南食苑

《濟南食苑》是1986年山東人民出版社出版的圖書,作者是張廉明。

基本介紹

  • 作者:張廉明
  • 頁數:202
  • 定價:1.85
  • 出版社:山東人民出版社
  • 出版時間:1986
  • 裝幀:平裝
  • 統一書號:17099-75
內容簡介
蒐集了濟南美食的傳說,做法,工藝特點等。

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