濕米麵

白的顏色、韌性十足的濕米麵是一種多數人都喜歡的麵食，為使其更加白淨、保鮮的時間更長，一些不法分子便在生產時非法添加國家明令禁止的“吊白塊”等原料。日前，溫州市蒼南縣公安局靈溪中心派出所查獲2個添加“吊白塊”的濕米麵黑作坊，抓獲5名嫌疑人員，查扣多個品種的成品濕米麵約2噸。

基本介紹

• 中文名：濕米麵
• 特點：白的顏色、韌性十足
• 事件：添加“吊白塊”的濕米麵黑作坊
• 時間：2013

相關調查

5月22日晚，靈溪派出所民警在轄區檢查時，發現位於靈溪鎮求知東路的一家濕米麵加工作坊內有一些可疑的的包裝袋。民警經過對袋內物品進行檢查，發現該物品為國家明文規定禁止用於食品加工的“吊白塊”。民警當即將老闆李某及田某、葉某等兩名工人控制。

據審，李某交代了自己和吳某夫婦合股的分別在靈溪求知東路及和平村的兩個食品加工點，均採用相同手法製作各種濕米麵。隨後，民警將還在作坊內忙於生產的吳某、李某燕夫婦抓獲。

在2個作坊，民警共查扣多個品種的成品濕米麵約2噸。在證據面前，李某、吳某、李某燕等人如實供述了2011年以來為了使濕米麵更白淨、保鮮的時間長，便在生產時添加了“吊白塊”等原料，並將加工好的濕米麵批發到靈溪各菜場的不法事實。

目前，犯罪嫌疑人李某、吳某、李某燕等5名犯罪嫌疑人已被蒼南警方羈押，案件正在進一步審理中。

相關知識

“吊白塊”又稱雕白塊、雕白粉，易溶於水，是一種強致癌物質，對人體的肺、肝臟和腎臟損害極大，普通人經口攝入純吊白塊10克就會中毒致死，國家明文規定嚴禁在食品加工中使用。它的作用：漂白、防腐、增強韌性。危害：分解產生的有毒氣體可使人頭痛、乏力、食慾差甚至導致鼻咽癌等疾病。藏身之地：豆腐、豆皮、米粉、魚翅、糍粑等。

事件

加了吊白塊可以放四天

在證據面前，李某、吳某夫婦等人如實供述了2011年4月以來為了使濕米麵更白淨、保鮮時間更長，便在生產時添加了“吊白塊”等原料，並將加工好的濕米麵批發到蒼南各菜場的不法事實。

李某說，一開始生產米麵時，並不知道要往裡面加吊白塊，但是一到天熱，這些米麵就容易壞。“第一天生產出來，第二天就壞了，我們是小本生意，賠不起，生意也不怎么景氣。”

後來聽別人說，加吊白塊，不僅賣相好，而且還能延長保質期，所以他們試著往裡面加。

李某等人發現，原來一天就壞的濕米麵，現在能放4天左右。

2年加工了上千噸米麵

加工者自己從來沒碰過

“我們的米麵保存時間長，銷路不錯，所以每天產量都在2噸左右。”李某供述。

記者了解到，黑作坊從2011年4月開始，到目前為止，一直生產，幾乎沒有中斷過，按照這樣計算，2年時間內，毒米麵生產了大概上千噸。

據李某等人估計，一包500克吊白塊可以用20天左右。“夏天熱就多加點，冬天冷少加點，拌粉時，直接添加。”

作為蒼南本地人，李某等人也都喜歡吃米麵。

審訊時，民警問：“你們知道這個添加劑有無毒性嗎？”

李某答：“有毒性的，不過我們添加時量放得比較少，應該對人體沒什麼傷害。”

因為知道吊白塊有毒，所以加工後的米麵，李某等人從來不吃，也不許家人吃，如果自己要吃，就另外單獨加工。

目前，犯罪嫌疑人李某、吳某夫婦等5名犯罪嫌疑人已被蒼南警方羈押，案件正在進一步審理中。

違法處罰

根據《中華人民共和國刑法》第一百四十四條規定，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。

第一百四十一條規定，生產、銷售假藥的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，並處罰金或者沒收財產。

本條所稱假藥，是指依照《中華人民共和國藥品管理法》的規定屬於假藥和按假藥處理的藥品、非藥品。